Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Банановый десерт с соусом из ирисок

Попробуйте удивительный банановый десерт с соусом из ирисок, ликера и сливок на шоколадном бисквите, украшенный сахарной пудрой и большим бананом!

Продукты

120 г ирисок, без фантиков (у меня золотой ключик)
125 мл ликера
400 г сливок (33%)
1 большой банан
300 г шоколадного бисквита (у меня шоколадно-ликерный)
2 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

В небольшую кастрюльку выложить ириски, залить 4 столовыми ложами воды. На маленьком огне, при постоянно помешивании растопить ириски до полного растворения. Добавить 4 столовые ложки сливок, размешать и снять с огня. Оставить остывать до комнатной температуры.

Бисквит раскрошить в 4 креманки (стаканы, бокалы). Пропитать оставшимся ликером (в оригинальном рецепте 200 мл. ликера, но у меня бисквит был сочным и я кол-во уменьшила).

Бананы нарезать ломтиками и разложить сверху бисквита. Полить соусом из ирисок.

Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу. Разложить сверху бананов и карамели.

Украсить натертым шоколадом или по своему вкусу. Охладить в холодильнике пару часов и можно подавать.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9962

Понравилось: 30

Автор: mellorn

Создан: 20 апреля 2013, 15:10

Каталоги: Банановый десерт Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Готовила для своих мальчиков «Мокрый Наполеон», осталось 4 белка. А зеленая подружка тут как тут)))) И хотя я была ужасно уставшей (прогенералила квартиру, сварила суп, испекла торт….), пошла из оставшихся белков печь бисквит. Бисквит получился шоколадно-ликерный. Аромат…. Но реально понимая, что при наличии одного торта, второй явно не стоит готовить, убрала бисквит и забыла о нем. А через пару дней вспомнила о десерте, который давно уже хотела приготовить, но все время чего-нибудь, да не доставало, а здесь так сложилось, что все ингредиенты оказались под рукой. Десерт Восхитительный!!! Нежный, ароматный и очень вкусный!! Мне уже заказали повторения и просили увеличить порцию минимум в 2 раза. В оригинальном рецепте, соус был из расхода 100 гр. ирисок (но я сразу поняла, что соус нам понравится, поэтому делала больше). Маленький совет, лучше взять широкие креманки, чтобы бананы выложить не горкой, а цветочком.

Я,я первая! Мне скорее стаканчик!!! Машунь,очень вкусный десерт! А если конфеты "Коровка" взять? Я думаю должно тоже вкусно получиться.У меня свекровь ими нас уже завалила-коровками этими.

Persona

20 апреля 2013, 16:58

и мне ..и мне десертик на пробу!!

M@rin@

20 апреля 2013, 17:05

Вкусно!