Брокколи и черри с мятным йогуртом

Салат из брокколи и черри с мятным йогуртом: помидоры черри, оливковое масло, чили, натуральный йогурт и свежая мята. Вкусно и полезно!

Брокколи и черри с мятным йогуртом

Продукты

  • 200 г помидоров черри
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • щепотка молотого перца чили
  • 200 г брокколи
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • 1 ст.л. мелко нарубленной свежей мяты
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 180 гр.

Помидоры выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, припылить перцем чили и запекать 5-7 мин. (Я воспользовалась мультиваркой – 20 мин в режиме «выпечка»).

Тем временем брокколи разобрать на соцветия и отварить в хорошо подсоленной воде 3 -5 мин.

Смешать йогурт, мяту и черный перец.

Брокколи выложить на тарелки, сверху распределить запеченные черри и подавать с мятным йогуртом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6271

Понравилось: 23

Создан: 15 апреля 2013, 16:10

Комментарии

larochka

15 апреля 2013, 16:29

А я первая, !!! Мне пожалуйста двойную порцию!!! Худеть так худеть!!!

Persona

15 апреля 2013, 16:37

А я вторая, но тоже не откажусь от двойной порции

krolya

15 апреля 2013, 16:38

вот это салат-гарнир- очень питательный

Лена72

15 апреля 2013, 16:45

Опоздала,

chudo

15 апреля 2013, 16:47

замечательный гарнир к рыбке, например

dik723

15 апреля 2013, 17:00

Я бы сказал по весеннему вкусно!

Татьяна М.

15 апреля 2013, 17:35

Хоть и не люблю брокколи в сыром виде - но выглядит аппетитно !!!

Татьяна М.

15 апреля 2013, 17:36

Хотела сказать в отваренном виде...

ogiway

15 апреля 2013, 17:43

Ах-какие черрьки классные! И пропеклись- и целые! Брокколю я сырую закину, черри напеку- а вот мяту...эх...мяту бы ..И будет мне тоже счастье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

манюша

15 апреля 2013, 18:02

От тарелочки не отказалась бы!

Кудесница

15 апреля 2013, 18:50

Как же это вкусно!!! Ярко, по весеннему красиво, я бы тоже не отказалась от тарелочки!!!

andreytsibulski

15 апреля 2013, 21:27

Лёгкий и вкусный гарнир к мясу!!!

sweta1

15 апреля 2013, 23:15

это вкусно!!!

ма-ма

15 апреля 2013, 23:33

Танечка, ярко, сочно, вкусно!

неля0503

16 апреля 2013, 09:56

Таня,-

maslova

16 апреля 2013, 11:05

Брокколи очень лю, но блюда с ней готовлю очень редко т.к. муж не любит Ваш салатик замечательный

Марина

16 апреля 2013, 11:37

Здоровский салатик!!!

lil-8888

17 апреля 2013, 13:05

Как аппетитно!

ботакоз

21 апреля 2013, 17:19

Красиво и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 756