Ванильный пудинг с джемом из свежей клубники
Насладитесь ванильным пудингом с джемом из свежей клубники! Идеальное сочетание молока, сахара, желатина и мяты. Удивите близких вкусом и свежестью!
Продукты
- вода - 0.3 ст.
- сахар - 9 ст.л.
- клубника - 2 ст.
- желатин dr. oetker - 2 ч.л.
- молоко - 1.25 ст.
- ванильный сахар dr. oetker - 1 уп.
- пахта - 2 ст.
- мята свежая
Пошаговый способ приготовления
1. В сотейнике смешайте воду и 3 ст. л. сахара. Доведите до кипения и варите 3 минуты, пока сахар не растворится. Добавьте 1 стакан нарезанной клубники и варите 10 минут, пока клубника не станет мягкой. Разомните ягоды вилкой, снимите с огня и добавьте оставшуюся нарезанную клубнику. Перелейте в миску, закройте и охладите.
2. В сотейник налейте молоко, поставьте на маленький огонь на 10 минут. Добавьте желатин, постоянно мешайте, пока желатин не растворится. Добавьте ванильный сахар. Слегка увеличьте огонь и добавьте оставшийся сахар, перемешивая, пока не растворится.
3. Снимите с огня, добавьте пахту. Разложите массу по 6 небольшим стаканам, накройте и охладите 6 часов. Перед подачей положите сверху в каждый по 3 столовые ложки джема и украсьте веточками мяты.
Сохраняй и поделись с друзьями
349 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти