Салат с мочеными яблоками и пекинской капустой

Попробуйте салат с мочеными яблоками и пекинской капустой! Нежные компоненты и ароматные специи создадут незабываемый вкус на вашем столе!

Салат с мочеными яблоками и пекинской капустой

Продукты

  • 4 небольших моченых яблока
  • 100 г пекинской капусты
  • несколько веточек петрушки
  • 1 средний маринованный огурец (или горсть маленьких)
  • для заправки:
  • 3 см свежего корня имбиря
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 1 ст.л. кунжутного масла
  • щепотка сахара
  • щепотка молотого кориандра
  • кунжут для подачи по желанию

Пошаговый способ приготовления

1. Яблоки очистить от сердцевины, (по желанию от кожуры), нарезать ломтиками.

2. Капусту нашинковать. Петрушку измельчить.

3. Огурец нарезать тонкими кружками, или на 2 половинки.

4. Имбирь очистить, измельчить, положить в блендер. Добавить остальные ингредиенты для заправки и взбить до однородности.

5. Смешать все ингредиенты салата, полить заправкой, перемешать. Поставить в холодильник на 10 мин.

6. Подавать, по желанию, посыпав кунжутом.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26954

Понравилось: 24

Создан: 03 апреля 2013, 16:44

Комментарии

dobry_doktor

03 апреля 2013, 17:05

Кажется, мне первой тарелочку, такую вкусную и ароматную!!!

bu inna

03 апреля 2013, 17:29

Класс, отличный салат

Persona

03 апреля 2013, 17:53

Красивый салатик!да еще и с мочеными яблочками ...хочу хочу

strelec148

03 апреля 2013, 17:53

интересный состав у салатика! фото отпад!

lil-8888

03 апреля 2013, 17:56

Спасибо!

lil-8888

03 апреля 2013, 17:57

Спасибо! Угостила бы с удовольствием.

lil-8888

03 апреля 2013, 17:57

Оксана, спасибо!

манюша

03 апреля 2013, 18:13

Какой яркий салат! Фото шикарнейшие!

Кудесница

03 апреля 2013, 19:43

Очень яркий, вкусный салат!!! С мочёными яблочками-великолепно!!!

antea

03 апреля 2013, 20:53

Салатик отличный!

andreytsibulski

03 апреля 2013, 21:09

Wow!!! Ооочень захотелось салатика!!!

tatian-1956

03 апреля 2013, 22:04

Ой, мне, чтобы сделать такой салатик, нужно будет взять себя в руки и не дать себе слопать основной ингредиент. Ужасно люблю моченые яблоки! А салат замечательный!!! Тоже такой хочу!!! Ну и, конечно, краааассооооттаааа!!!

lira_s

03 апреля 2013, 23:15

Лилечка, как же вкусненько

lil-8888

04 апреля 2013, 00:16

Маша. спасибо!

lil-8888

04 апреля 2013, 00:17

Спасибо!

lil-8888

04 апреля 2013, 00:17

Спасибо!

sweta1

04 апреля 2013, 01:22

отличный салат, Лилечка!!!!

ogiway

04 апреля 2013, 04:56

Какой вкус интересный вышел- русско-китайский! Красивая тарелочка! Впрочем-как всегда!!

mama tasi

04 апреля 2013, 18:38

Восхитительно! Попыталась представить вкус и чуть слюной не захлебнулась Ещё б и масла туда ароматного, подсолнечного (вместо кунжутного) на мой вкус

Ирина 211978

04 апреля 2013, 23:49

Красиво безумно и очень-очень вкусно!

lil-8888

05 апреля 2013, 11:13

Спасибо за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 382