Салат с мочеными яблоками и пекинской капустой
Ингредиенты
- 4 небольших моченых яблока
- 100 гр. пекинской капусты
- несколько веточек петрушки
- 1 средний маринованный огурец (или горсть маленьких)
- для заправки:
- 3 см свежего корня имбиря
- 1 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- 1 ст.л. кунжутного масла
- щепотка сахара
- щепотка молотого кориандра
- кунжут для подачи по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яблоки очистить от сердцевины, (по желанию от кожуры), нарезать ломтиками.
2. Капусту нашинковать. Петрушку измельчить.
3. Огурец нарезать тонкими кружками, или на 2 половинки.
4. Имбирь очистить, измельчить, положить в блендер. Добавить остальные ингредиенты для заправки и взбить до однородности.
5. Смешать все ингредиенты салата, полить заправкой, перемешать. Поставить в холодильник на 10 мин.
6. Подавать, по желанию, посыпав кунжутом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dobry_doktor
Ответить03.04.2013 17:05
Кажется, мне первой тарелочку, такую вкусную и ароматную!!!
bu inna
Ответить03.04.2013 17:29
Класс, отличный салат
lil-8888
Ответить03.04.2013 17:56
Спасибо!
Persona
Ответить03.04.2013 17:53
Красивый салатик!да еще и с мочеными яблочками ...хочухочу
lil-8888
Ответить03.04.2013 17:57
Спасибо! Угостила бы с удовольствием.
strelec148
Ответить03.04.2013 17:53
интересный состав у салатика! фото отпад!
lil-8888
Ответить03.04.2013 17:57
Оксана, спасибо!
манюша
Ответить03.04.2013 18:13
Какой яркий салат! Фото шикарнейшие!
lil-8888
Ответить04.04.2013 00:16
Маша. спасибо!
Кудесница
Ответить03.04.2013 19:43
Очень яркий, вкусный салат!!! С мочёными яблочками-великолепно!!!
lil-8888
Ответить04.04.2013 00:16
принцесса специй
Ответить03.04.2013 20:09
lil-8888
Ответить04.04.2013 00:17
antea
Ответить03.04.2013 20:53
Салатик отличный!
lil-8888
Ответить04.04.2013 00:17
Спасибо!
andreytsibulski
Ответить03.04.2013 21:09
Wow!!! Ооочень захотелось салатика!!!
lil-8888
Ответить04.04.2013 00:17
Спасибо!
tatian-1956
Ответить03.04.2013 22:04
Ой, мне, чтобы сделать такой салатик, нужно будет взять себя в руки и не дать себе слопать основной ингредиент. Ужасно люблю моченые яблоки! А салат замечательный!!! Тоже такой хочу!!! Ну и, конечно, краааассооооттаааа!!!
lira_s
Ответить03.04.2013 23:15
Лилечка, как же вкусненько
sweta1
Ответить04.04.2013 01:22
отличный салат, Лилечка!!!!
ogiway
Ответить04.04.2013 04:56
Какой вкус интересный вышел- русско-китайский!Красивая тарелочка! Впрочем-как всегда!!
irina-kolyshkova
Ответить04.04.2013 14:01
mama tasi
Ответить04.04.2013 18:38
Восхитительно! Попыталась представить вкус и чуть слюной не захлебнулась
Ещё б и масла туда ароматного, подсолнечного (вместо кунжутного) на мой вкус
Ирина 211978
Ответить04.04.2013 23:49
Красиво безумно и очень-очень вкусно!
lil-8888
Ответить05.04.2013 11:13
Спасибо за внимание к рецепту!
ботакоз
Ответить09.04.2013 22:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты