Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десертный рулет баунти с рисом и черносливом

Откройте мир вкуса с десертным рулетом "Баунти" с рисом жасмин, черносливом и кокосовой стружкой. Идеальное сочетание для гурманов!

Продукты

рис жасмин от мистраль 250 г.
молоко 500 мл.
кокосовая стружка 50 г.
сахарный песок 100 г.
ванильный сахар 8 г.
сливки 33-38 % 200 г.
чернослив б/к 600 г.
апельсины1-2 шт.
желатин 2 ч.л. (6-8 г.)
ром 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Для данного десерта замечательно подходит рис Жасмин от Мистраль,со сливочным,ванильным вкусом.

Сварим крутую кашу:

Рис промыть,залить горячим молоком,варим под крышкой на медленном огне 15-20 минут.В горячую кашу добавить сахар+ванильный сахар+кокосовую стружку,перемешать,остудить.

Чернослив хорошо промыть,вымыть апельсины.С апельсинов снять цедру,выжать сок.Чернослив с цедрой и ромом измельчить в блендере(мясорубке) до однородной массы.Желатин замочить в 50 мл.апельсинового сока.Набухший и распущенный желатин вмешать в черносливовую массу.

Сливки взбить до среднего загустения,вмешать в рисово-кокосовую кашу.

На рабочую поверхность ,на пищевую плёнку,выложить прямоугольником черносливовую массу(20*30),сверху рисово-кокосовую кашу.С помощью плёнки завернуть рулет.Обернуть рулет несколькими слоями пленки,убрать в холодильник на 6 часов(или на ночь).Готовый рулет нарезать,подавайте к завтраку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14312

Понравилось: 28

Автор: TANCHITTA

Создан: 24 марта 2013, 23:34

Каталоги: Десерты Другие десерты

Включайся обратно,и приготовь своим мальчикам такое лакомство ,и жабочку угости.... Из данного колличества продуктов,получилось 20 штучек(нарезанных),так что на порцию всего то 30 г. чернослива. СПАСИБО,ОКСАНОЧКА!!!

TANCHITTA

25 марта 2013, 20:28

Лена спасибо!

TANCHITTA

25 марта 2013, 20:29

большое спасибо!

TANCHITTA

25 марта 2013, 20:30

благодарю!

TANCHITTA

25 марта 2013, 20:31

Спасибо!