Овсяные эклеры с бананово творожной начинкой сама полезность

Овсяные эклеры с бананово-творожной начинкой "сама полезность": легкий десерт из овсяных хлопьев "геркулес", пшеничной муки и низкокалорийного творога.

Овсяные эклеры с бананово-творожной начинкой "сама полезность"

Продукты

  • эклеры:
  • 70 г овсяных хлопьев "геркулес"
  • 30 г пшеничной муки
  • 250 мл теплой воды
  • 50 г сливочного масла
  • 2 куриный яйца+1 белок
  • щепотка соли
  • начинка:
  • 2 банана
  • 200 г низкокалорийного творога
  • 3-4 ст.л. молока

Пошаговый способ приготовления

1. В кастрюлю влить воду, добавить сливочное масло и соль, довести до кипения.

2. Овсяные хлопья размолоть в блендере в муку и смешать с пшеничной мукой.

3. В кипящую масляную смесь всыпать всю муку и быстро размешать. Проварить несколько минут, постоянно помешивая, затем дать немного остыть.

4. Вводить по очереди яйца и белок, тщательно вымесить тесто.

5. Духовку разогреть до 200 градусов. На лист пекарской бумаги выложить чайной ложкой тесто.

6. Выпекать 25-30 минут.

7. Бананы очистить, нарезать кружочками, сложить в блендер. Туда же добавить творог и молоко. Тщательно взбить.

8. Готовые эклеры остудить и заполнить бананово-творожной массой.

Пошаговые фото

10 шт.
1. В кастрюлю влить воду, добавить сливочное масло и соль, довести до кипения.
2. Овсяные хлопья размолоть в блендере в муку и смешать с пшеничной мукой. В кипящую масляную смесь всыпать всю муку и быстро размешать.
3. Проварить несколько минут, постоянно помешивая, затем дать немного остыть.
4. Вводить по очереди яйца и белок, тщательно вымесить тесто.
5. Духовку разогреть до 200 градусов. На лист пекарской бумаги выложить чайной ложкой тесто.
6. Выпекать 25-30 минут.
7. Бананы очистить, нарезать кружочками, сложить в блендер. Туда же добавить творог и молоко.
8. Тщательно взбить.
9. Готовые эклеры остудить и заполнить бананово-творожной массой.
10. Приятного аппетита, шикарной фигуры и доброго здоровья!)

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16138

Понравилось: 28

Создан: 20 марта 2013, 14:50

Каталоги:

Комментарии

mama tasi

20 марта 2013, 15:10

Привет, Ириш! Рада, что идея полезных эклеров пришлась тебе по душе Отличная подача, с удовольствием бы угостилась таким карабликом!

машечка2202

20 марта 2013, 15:14

Вкусненько! очень красивая подача!)))

Ната

20 марта 2013, 15:56

Оригинально!!!

mama tasi

20 марта 2013, 16:09

Прошу прощение за ошибку в слове кораблик И ещё хочу отметить очень красивую посуду на фото, пить кофе/чай из такой чашечки одно удовольствие

chemicolya

20 марта 2013, 16:37

Обалденное фото, вкуснющие эклеры!

cheerup

20 марта 2013, 16:59

Наталь, привет! Рада тебя читать! Спасибо!

cheerup

20 марта 2013, 16:59

большое всем спасибо за визит и внимание к рецепту!

chef

20 марта 2013, 17:35

Ириш, тебе с твоей фигурой точно нечего бояться. Хороши профитрольки в разломе и крем вкусный

Марина

20 марта 2013, 17:54

Хороши эклерчики!!! Крем !!!

Кудесница

20 марта 2013, 18:31

Великолепные эклерчики, отличная подача!!! Желаю удачи в конкурсе!!!!

byrenka

20 марта 2013, 18:34

Восхитительные пирожные!!!! А вот мне заворное тесто никак не удается...

манюша

20 марта 2013, 19:11

Шикарная подача! Отличные пироженки!

dik723

21 марта 2013, 00:56

Очень аппетитно! А подача ваще отпад!

krolya

21 марта 2013, 09:28

мне очень, очень, очень понравилось

ogiway

21 марта 2013, 10:06

Вау-овсянка, сэр!!!! Идея эклерчиков проскочила мимо- хорошо, тут поймала! Очень славные!!!!

lil-8888

21 марта 2013, 18:21

Вкусные эклеры и отличная подача!

кыш

21 марта 2013, 22:00

Супер! И эклеры, и подача!

mellorn

22 марта 2013, 19:28

Очень вкусные эклерчики!!!!

bu inna

24 марта 2013, 12:48

Ириш, какая фотка прикольная Желаю тебе удачи в конкурсе!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 811