Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом

Фото к рецепту: Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом
ДомашняяПростой
88461924

Ингредиенты

  • яйцо куриное 8 шт.
  • мука 7 ст.л.
  • сахар 1 ст.
  • орех грецкий дробленый 300 гр.
  • масло сливочное 300 гр.
  • молоко 1 ст.
  • какао порошок 3 ст.л.
  • ванилин
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Белки 8 штук взбить в крепкую пену.

Добавить 3 ст.л. сахара и снова взбить до пиков.

Орехи пробить в блендере не очень мелко.

Отложив 10 столовых ложек ореха, пробить его почти в муку, этот орех пойдет в тесто.

В белки добавить муку, орех, 3 желтка, разрыхлитель.

Хорошо вымешать.

Разделить поровну, в одну часть добавить какао и хорошо вымешать.

Тесто полосками выдавила на лист бумаги для выпечки, чередуя.

Выпекала при 190 градусах 15 минут.

Прямо на листе свернула в рулет в полотенце.

До остывания.

Для крема молоко с сахаром довела до кипения и всыпала оставшийся орех, крупно дробленый.

Масло взбила до пышности и добавив молочно-ореховый сироп,взбила до соединения.

Добавила ванилин.

Остывшую заготовку сняла с бумаги, промазала обильно кремом, свернула в рулет.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом: фото шаг 1
Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом: фото шаг 2
Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом: фото шаг 3
Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом: фото шаг 4
Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом: фото шаг 5
Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом: фото шаг 6
Шоколадно-ореховый рулет с ореховым кремом: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
10.03.2013 18:03

это всё флюиды сайта- рулетик на рулетик меняемся;)

vvp
10.03.2013 18:27

Ага!*YAHOO*

vvp
10.03.2013 18:28

Так я ж угощаю:)

cheerup
10.03.2013 18:35

сколько орешков! *THUMBS UP*

манюша

Очень орехово! Я тоже люблю, когда орешки попадаются:)

lira_s
10.03.2013 19:24

Валюшка, кок орехово-орехово у тебя *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

vvp
10.03.2013 19:31

Ирочка,так я делюсь!;):*

Ирина 211978

Аппетитнейший рулет! *THUMBS UP*

vvp
10.03.2013 20:40

@}--}--

antea
10.03.2013 21:04

Очень вкусно!

chudo
10.03.2013 21:50

очень нравится!!!!*BRAVO**THUMBS UP*

ма-ма

Валечка, я тоже с орешками люблю! *OK* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

passion1963

Ореховый и зебристый!;) Оченно понравился!*BRAVO*

Диля
11.03.2013 00:00

*THUMBS UP*@}--}--

sweta1
11.03.2013 01:57

и мне понравился очень!!!!:):)

andreytsibulski

Отличный рулет,в самый раз к чаю!!! *THUMBS UP*@}--}--

Кудесница

Мне очень понравился!!! А сколько орехов!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
11.03.2013 11:36

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Валечка,как классно располосатила рулетик! Вкуснятина орешковая!!!!!:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты