Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом

Фото к рецепту: Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом
ДомашняяПростой
87491620

Ингредиенты

  • тостовый хлеб - 4 кусочка
  • молоко - 100 мл.
  • яйцо - 2 шт
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • творожный сливочный сыр (альметте, филадельфия и иже с ними) - 60 гр
  • клюквенный соус дарбо - 50 гр
  • сахар коричневый - 2 ч.л.
  • масло сливочное для обжарки тостов
  • -
  • для украшения
  • сахарная пудра
  • мед клеверный дарбо

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подогреть молоко и добавить в него апельсиновую цедру и ванильный сахар. Яйца разболтать венчиком. Подготовить хлеб. Для этого блюда лучше всего подходит готовый нарезанный тостовый хлеб.

2. Продолжая взбивать яйцо, тонкой струйкой влить в смесь молоко. Обмакнуть тосты в молочно-яичную смесь с двух сторон. Вообще-то, лучше всего взять достаточно большую по объему посуду (например, пластиковый контейнер), сложить туда тосты и залить их молочной смесью. Оставить хлеб пропитываться молоком. Периодически тосты нужно переворачивать.

3. Пока пропитываются тосты, приготовьте начинку - творожный сливочный сыр разотрите с сахаром и добавьте клюквенный соус Дарбо. Перемешайте.

4. Разогрейте сковороду и обжаривайте тосты на сливочном масле на среднем огне, до румянца. Я это делаю в небольшой форме для запекания, у меня есть подходящая по размеру горелка. Это очень удобно - готовятся сразу все тосты и не нужно первые обжаренные кусочки сохранять в тепле, пока жарятся оставшиеся.

5. На горячий тост положить творожно-клюквенную начинку, сверху положить другой тост и разрезать их по диагонали.

6. Тосты положить на подогретое блюдо, посыпать сахарной пудрой, полить клеверным медом от Дарбо и подать утром 8-го Марта любимой прямо в постель. Цветы обязательны!)))

Пошаговые фото рецепта

Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 1
Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 2
Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 3
Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 4
Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 5
Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 6
Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 7
Французские тосты с творожным сыром и клюквенным соусом: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kakosha(Лена)

Лорик, а я первая попробую твои тостики. *THUMBS UP* На завтрак самое то, что надо. Очкрасивое фото:)

Seagull
06.03.2013 22:22

Ленусь, пробуй, пока пост не наступил. Такая вкуснотища! С наступающим тебя, дорогая!@}--}--

passion1963

Вкусные тосты*BRAVO*

Марина

*BRAVO* 5+ Класс!

larik_malasha

очень красиво, ЛАра!

lianaaa
07.03.2013 01:08

Какое фото мммм...срузу кушать захотелось*YAHOO*

andreytsibulski

*THUMBS UP*Класс!!! Нда,уже 25 лет радую!!!:[

Кудесница

Какие славные тосты, как аппетитно они выглядят, здорово!!! *THUMBS UP**THUMBS UP* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

byrenka
07.03.2013 09:19

Замечательно! А фото какое нежное!!!!*BRAVO*

lira_s
07.03.2013 14:03

нужно своему подсунуть этот рецепт *THUMBS UP**THUMBS UP* главное все купить *ROFL**ROFL*

кыш
07.03.2013 14:36

Приятно так позавтракать!@}--}--

Seagull
07.03.2013 14:39

Дорогие девушки! Спасибо за теплые комментарии! Поздравляю вас с праздником!@}--}--

antea
07.03.2013 16:20

Замечательный завтрак!

sweta1
07.03.2013 21:26

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*спасибо большое за подробное описание!покажу!такой вкусный тост получился!Браво!*BRAVO*

jamiroquai

Как у нас сегодня вкусно!!! И даже к завтраку - шедевр...*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты