Бисквитный тепловоз
Приготовьте идеальный бисквитный торт с тепловозом! Используйте яйца, сахар, муку, сметану и ванильный сахар, добавьте персики для нежного вкуса.
Продукты
- для теста
- 8 яиц
- 1,2 ст. сахара
- 1,2 ст. муки
- для крема
- 400 г сметаны
- 200 мл молока
- 100 г. сахара
- 1п. ванильный сахр
- персики
Пошаговый способ приготовления
Отделить белки от желтков. Взбить белки, затем желтки с сахаром, добавить мук, взбитые белки.Размешать вылить в форму и выпекаем 30-40 мин.
Крем Смешать: сметану, молоко, сахар и ванильный сахар. Все взбить до густой пены.
Разрезать готовый бисквит на 2 коржа. 1 корж смазать кремом, выложить кусочки персиков. Накрыть вторым коржом. Смазать кремом. Украсить по желанию.
Пошаговые фото
10 шт.1. Отделить белки от желтков. Взбиваем белки
2. Взбиваем желтки с сахаром, добавить мук, взбитые белки
3. Выливаем в форму и выпекаем
4. Пока корж печется, нарезать персики.
5. готовим крем
6. Смешать: сахар, сметану, молоко, ванильный сахар. Взбиваем до густой пены.
7. Достаем бисквит и даем ему остыть. Разрезаем его на два коржа. 1-й смазываем кремом и выкладываем персики. Накрываем вторым коржом. Украшаем по желанию.
8. Я готовый торт разрезала на несколько прямоугольников, уложила их друг на друга и покрыла мастикой.
9. Получился тепловоз.
10. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
361 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 февраля 2013, 00:31
25 февраля 2013, 17:46
25 февраля 2013, 17:47
07 марта 2013, 00:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
562