Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хибачи жареный рис с молоками в соевом соусе

Попробуйте хибачи с молоками в соевом соусе! Жареный рис Мистраль Кубань с луком, морковью, перцем, яйцом и имбирем. Невероятный вкус в каждом укусе!

Продукты

рис мистраль кубань 150 г
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
яйцо 1 шт.
соевый соус 70 мл.
имбирь кусочек с орех
молоки лосося 300 г
масло сливочное 50 г
масло растительное 3 ст.л.
перец черный .
кунжут 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Рис отварить.

Морковь, лук, сладкий перец мелко порезать и обжарить на растительном масле.

Яйцо взбить с перцем и солью. Поджарить как омлет и порезать мелко .

На сковороду кладу сливочное масло и обжариваю рис, добавляю овощи и омлет, мешаю и продолжаю жарить, Посыпаю кунжутом, перемешиваю и добавляю соевый соус. Перемешиваю и еще немного жарю. Рис хибачи готов, от хорош как отдельное блюдо так и как гарнир. Я подам его с жареными молоками лосося.

Для этого, на сковороду наливаю немного раст. масла и порезанные молоки обжариваю с имбирем потертым на терочке, Вливаю соевый соус и довожу молоки до готовности. Выключаю и подаю с рисом Хибачи. Приятного аппетита!