Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Первый омлетик

Приготовьте первый омлетик из куриного яйца и молока с щепоткой соли на кончике ножа. Добавьте свежую зелень: укроп и петрушку для аромата!

Продукты

1 яйцо куриное, 100 мл молока, соль на кончике ножа, зелень свежая (укроп, петрушка)

Пошаговый способ приготовления

Яйцо взбить вилкой с молоком и солью, добавить мелко нарубленную зелень, перемешать.

Вылить омлет в тарелочку, пригодную для пароварки, готовить в пароварке 20 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

342 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23142

Понравилось: 342

Автор: Татьяна М.

Создан: 09 февраля 2013, 16:00

Каталоги: Другие От 1 года до 3-х лет

Дополнительная информация

Очень легкий и нежный омлет для детей от 1 года, подходит для первого знакомства с этим блюдом...

девочки. можно и без пароварки и водяной бани - на малюсеньком огоньке под крышкой в толстостенной кастрюльке. периодически мешая. И не за 20, а за 6-7 мин максимум. за 20 мин вкрутую будет. мне кажется

Татьяна М.

10 февраля 2013, 11:19

Это уже жареный получается

chemicolya

10 февраля 2013, 14:10

Готовлю такой омлет, правда на перепелиных яйцах и разливаю смесь в силиконовые формочки (для кексиков). Получается порционно и красиво! Готовлю в мультиварке режим "на пару".

ms. house

10 февраля 2013, 22:55

а вот и не жареный)) когда огонек малюсенький, и много молочка, в правильной толстостенной посуде под крышкой он точно такой же, как на водяной бане.

bylinnka

11 февраля 2013, 18:20

я готовлю такой омлетик в микроволновке,тоже очень нежно выходит

Татьяна М.

11 февраля 2013, 18:30

Я где-то читала, что в микроволновке яйца не обрабатываются должным образом, не убиваются в них ни сальмонелла, ни другая бяка, поэтому в ней не готовлю омлет, тем более для ребенка...Микроволновка и яйца несовместимы, может есть исключение - только если домашние яйца из своего хозяйства

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 656