Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Английский хлеб фм хлебный

Приготовьте английский хлеб: простой рецепту с мукой, сухими дрожжами, молоком, овсяными хлопьями и другими ингредиентами. Вкусно и удобно!

Продукты

350 г муки
20 г сухих дрожжей
300 мл молока
225 г овсяных хлопьев
1 ч.л. сахарной пудры
2 ст.л. растительного масла или маргарина
2 ч.л. соли
50 мл теплой воды

Пошаговый способ приготовления

Овсяные хлопья замочить в молоке на полчаса.

В теплой воде развожу дрожжи. Соединяю дрожжи и хлопья, добавляю соль и сахар, растительное масло и муку.

Замешиваю тесто.

Ставлю его подходить в теплое место минут на 40. Обминаю и даю ещё раз подойти.

Формирую батон и выкладываю на лист. Смачиваю молоком и посыпаю хлопьями. Даю расстояться минут 20. Ставлю в духовку при 200 градусах на 25-30 минут.

Хлеб готов! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Английская

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13357

Понравилось: 33

Автор: M@rin@

Создан: 27 января 2013, 07:24

Каталоги: Выпечка Хлеб

хлеб красивенький и , и не сомневаюсь что вкусный ! НО !!!! на 350гр муки и 225гр хлоьев 25гр сухих дрожжей это МНОГОВАТО будет !!!! я специально пошла проверить ( предворительно перечитав рецепт ) - взвесила дрожжи. даже если принять ,что ч.ложечка 5гр , а дрожжей это меньше , то представляете сколько это получается !!!! я не критиканством занимаюсь , просто может это ошибка , хлеб пеку все время и в ХП и в духовке , так что опыт есть , я если не ставлю на ночь хлеб , то есть ТЕСТО стоит часов 5-6 до выпечки - кладу не полную !!!! чайную ложечку сухих дрожжей , чуть больше половины , а на смесь их цельной муки и обычной - чайую ложку . и поверьте , этого хватает

lena62

27 января 2013, 14:32

ой ! я к Вам прицепилась но посмотрела источник - там написано 25гр ДРОЖЖЕЙ , а не СУХИХ ДРОЖЖЕЙ