Коржики лимонно-морковные.

Фото к рецепту: Коржики лимонно-морковные.
Домашняя50 мин.Простой
93171916

Ингредиенты

  • половинка 1 лимона.
  • морковь средняя 1 шт.
  • сахар 150 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное 150 гр.
  • сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
  • мука (сколько возьмет до мягкого теста) примерно 3,5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Помню очень любила эти коржики особенно с молоком. Мама пекла их в выходные и самыми вкусными оказывался именно самый последний. Уж почему так мне казалось не знаю. Сейчас уже большая и пеку коржики для своих "леликов" мужа и сына, они стали признаком стабильности нашей семьи. Если коржики пекутся значит все в порядке. Нежные - с приятным лимонным вкусом, и легкой горчинкой от корочки лимона. И замечательным цветом от моркови коржики доставят массу удовольствия вашей семье!

Морковь и лимон пропустить через мясорубку и всыпать фруктозу, можно сорбит, можно и сахар. Я делала с фруктозой, она делает печенье мягче и оно долго не черствеет.

Масло растереть с сахаром и добавить яйцо.

Постепенно добавить муку и соду гашеную или разрыхлитель, смешать с морковно-лимонной смесью и замесить не крутое тесто. Готовое тесто положить в холод на 20 минут.

С помощью формочек вырезать коржики и выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Коржики лимонно-морковные.: фото шаг 1
Коржики лимонно-морковные.: фото шаг 2
Коржики лимонно-морковные.: фото шаг 3
Коржики лимонно-морковные.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Класс!!! *OK*@}--}--

mara
29.12.2012 22:10

Поддерживаю семейные традиции. Замечательный рецепт.

Мисс
30.12.2012 02:54

Такая прелесть

фефачка

СУПЕР!!!*BRAVO*@}--}--

Persona
30.12.2012 15:21

:) Замечательные коржики!!!!!*BRAVO*

bu inna
01.01.2013 21:41

Классные печеньки*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

M@rin@
02.01.2013 05:06

У меня их смели моментально*KISSED**KISSED*@}--}--

mellorn
03.01.2013 20:53

Вкусные коржики!!!

M@rin@
04.01.2013 10:39

Спасибо, буду рада если воспользуетесь рецептом!@}--}--

Persona
17.01.2013 17:41

Марина,поздравляю с победой!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* по чаще балуй своих Леликов @}--}--

ГалинаН

Поздравляю Вас также!

M@rin@
19.01.2013 07:07

Спасибо!@}--}--

M@rin@
18.01.2013 04:34

Катюша, спасибо за поздравление!*YAHOO*@}--}--

chudo
17.01.2013 22:10

Марин, присоединяюсь ко всем поздравлениям@}--}--

M@rin@
18.01.2013 04:33

Спасибо Танечка!*YAHOO**YAHOO*

ма-ма

Мариночка, с победой! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

M@rin@
18.01.2013 04:35

Светочка. спасибо за поздравление!@}--}--

Мисс
18.01.2013 02:36

Мариша, поздравляю!O<img src=" />

M@rin@
18.01.2013 04:35

*KISSED* Светик, спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты