Сырник львовские мотивы

Попробуйте сырник "Львовские мотивы" с творогом, вяленой вишней и великолепной глазурью. Идеальное сочетание вкуса с лимонной цедрой и куркумой!

Сырник "львовские мотивы"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тщательно растираем творог, сахар, ванильный сахар, яйца, чтобы не было комочков (можно воспользоваться блендером или кухонным процессором).

Затем добавляем куркуму, взбиваем до состояния пышной кремообразной массы.

Вяленую вишню заливаем кипятком и даем постоять минут 15, затем сливаем воду.

Просушиваем вишню с помощью бумажного полотенца и добавляем в творожную массу.

Также добавляем лимонную цедру одного лимона.

Дно формы застилаем пергаментной бумагой и выкладываем творожную массу.

Запекаем при температуре 180-190 гр. минут 50.

Пока сырник запекается мы готовим глазурь.

Для этого смешиваем сахар, какао, молоко и варим до загустения, а затем добавляем масло.

Готовый, остывший сырник покрываем глазурью.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

71 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21826

Понравилось: 43

Создан: 27 декабря 2012, 00:13

Дополнительная информация

Бывая в Западной Украине всегда наслаждаюсь сырной выпечкой, особенно мне нравится Львовский сырник. Почти каждая хозяйка готовит сырник и у каждой свой секрет. В любой кофейне Львова Вам предложат сырник, но это не просто запеканка, это просто сырное чудо! Готовила я сырники по разным рецептам и всеми была довольна, сегодня предлагаю Вам один из вариантов сырника

Комментарии

chudo

27 декабря 2012, 01:05

красота! даже повторю. в последнее время часто чизкейками балую детеныша.

lianaaa

27 декабря 2012, 01:07

Супер, забираю на пробу

ellisa

27 декабря 2012, 01:09

Попробуйте этот сырник, не пожалеете! Спасибо!!!

ellisa

27 декабря 2012, 01:11

Обязательно попробуйте, думаю, что будете довольны его вкусом! Спасибо!!!

Lisena

27 декабря 2012, 01:14

А вкусно! )))

ellisa

27 декабря 2012, 01:23

Очень вкусно!

cофуша

27 декабря 2012, 03:14

Очень вкусно. знаю. Но не могли бы вы разделять пошагово

lu+estrada

27 декабря 2012, 06:27

умница ellisa. рецепт очень хороший, я пользуюсь им много-много лет. Вы везде успеваете и на VPUSO и здесь. Вот только некоторые использовавшие Ваш рецепт , не посмотрели внимательно и кичатся своей первичностью. Это касается a_l...... стыдненько....

andreytsibulski

27 декабря 2012, 06:50

Что-то в Львов потянуло!!!

Olga

27 декабря 2012, 09:50

Сырник - Вкусный но ... Такой рецепт уже есть на сайте

ellisa

27 декабря 2012, 10:10

Вы уж извините, но это не Ваш рецепт один в один, а у Вас мой рецепт один в один! Чтобы не быть голословной, показываю для Вас ссылку на свой рецепт, где можно увидеть дату его первой публикации...а уж там четко видно у кого первоисточник!

ellisa

27 декабря 2012, 10:11

СПАСИБО!!!

ellisa

27 декабря 2012, 10:16

Да, такой рецепт есть,это я только что узнала , к сожалению, он скопирован с моего...А если мой рецепт является первоисточником, то пусть он остается!

ellisa

27 декабря 2012, 10:16

Большущее спасибо!!!

jamiroquai

27 декабря 2012, 11:09

Очень вкусный сырник - я тоже такой готовила пару раз. Но когда начинается дележ "я-первая. Нет, я-первая" - честное слово - хочется сразу уйти из рецепта без комментариев...Неужели это настолько важно?

ellisa

27 декабря 2012, 11:25

Для меня это не важно, но когда приготовив по моему рецепту говорят, что я скопировала у кого то рецепт точь в точь,это нормально? Важно то, что меня обвиняют в плагиате своего же рецепта Я представила такую ситуацию, что один изи известных кулинаров с мировым именем опубликовал свой рецепт, а его незаслуженно обвинили в плагиате, он указал на первоисточник, а тут Вы ему написали тот коммент, что мне...

Марина

27 декабря 2012, 13:15

Очень вкусненько - на срезе такая кремовая консистенция - НЯМ - НЯМ. А я то голову ломала , чтож из домашнего творога сделать (так уже не едят - пардон зажрались ), помчалась в магазин за вишней вяленой. СПАСИБО!!!!

pinkflamingo1962

27 декабря 2012, 15:18

Очень вкусный сырник!

lianaaa

27 декабря 2012, 16:12

Думаю не стоит так реагировать, Аллочка не то хотела сказать. На сайте много рецептов которые один в один, и они все имеют место быть

Марина

27 декабря 2012, 16:46

Мне кажется все должно быть по-честному " сайт должен знать своих героев........" и если Алла a_l не совсем корректно выразилась, намекая на плагиат..... То просто необходимо расставить точки над i )))))))), что и сделала ellisa.... ))))))))))))))

sentyabr

27 декабря 2012, 18:03

Сырник безусловно очень вкусный! Но не надо так агрессивно реагировать. На сайте множество рецептов скопированных с других сайтов, но здесь то Алла выложила его первая, причем в рецепте так и пишет, что воспользовалась вашим рецептом с сайта "В пузо", да еще и благодарит вас за него. Думаю, Алла не намекала на плагиат, а просто отметила, что рецепты одинаковы, вот и все.

ellisa

27 декабря 2012, 18:27

Где Вы увидели агрессию? И почему Вы так защищаете Аллу? Почему я должна промолчать, ведь это МОЙ РЕЦЕПТ! Я ЕГО АВТОР, а не Алла! Или я с ума уже сошла, не могу понять, почему я должна защищаться от нападок и доказывать, что я не слон?

ellisa

27 декабря 2012, 18:31

Почему Вы мне пишите, что Алла не то хотела сказать, откуда Вы это знаете? Пусть Алла сама и напишет, что она имела ввиду и все! Но она молчит

ellisa

27 декабря 2012, 18:32

А как это понимать?

ellisa

27 декабря 2012, 18:34

Большое спасибо!!!

ellisa

27 декабря 2012, 18:36

Марина, спасибо за понимание , а то я уже не могу понять в чем меня обвиняют и кажется,что я тихонько схожу с ума

ellisa

27 декабря 2012, 18:40

Мне очень приятно, что Вам понравился этот сырник, я готовила его с изюмом(именно изюм присутствует в оригинальном рецепте), а потом заменила его на вяленую вишню...и сырник приобрел другой вкус, теперь готовлю только с вишней!

Лена72

27 декабря 2012, 19:09

Скандалы,интриги,расследованиия прям,я думаю,что Алла и не рада уже своему комменту,

ellisa

27 декабря 2012, 19:23

Уважаемая Алла! Я просто в шоке от Вашей группы поддержки, такое впечатление складывается, что они меня готовы без специй схарчить за то, что я посмела написать Вам, что это мой рецепт...понимаете МОЙ! Я обращаюсь к Вам с просьбой, прекратите эту травлю, это не красит ни Вас, ни Ваших друзей!

lianaaa

27 декабря 2012, 20:23

Уважаемая ellisa,успокойтесь пожалуйста, и вас тоже это не красит. Лично я не группа поддержки, просто хотела вас успокоить, думаю не стоит такой чудный рецепт (все ваши рецепты прекрасны!) превратить в поле боя. А с Аллой вы сложите в личке поговорить и разобраться!

свити

27 декабря 2012, 21:41

Да, здесь своих всегда рьяно защищают. Даже, если они не правы, что часто и бывает.

манюша

27 декабря 2012, 21:57

Правы, неправы... Ребята, а для чего варианты? Думаю, что сыр-бор не разгорелся бы, если б выставили вариантом к уже имеющемуся на сайте рецепту Вашему или Аллы. А сырник чудесный!

alyakeyk

27 декабря 2012, 22:05

Хороший рецепт,очень жаль что так все склочно вокруг него

натанат

28 декабря 2012, 00:34

Ну вот и поздравили друг друга с Наступающим годом Змеи! ! ! Спасибо , ellisa, за рецепт !!! Раньше его не встречала на сайте, к сожалению, а теперь обязательно приготовлю! Да и не важно кто первый, ведь главное это вкусно! Всем здоровья и мира!!!

a_l

30 декабря 2012, 02:22

Эллиса, Вы умеете читать? "Мой" - это на этом сайте он был, но с ссылкой на первоисточник и с благодарностью Вам.......!!!!! Совершенно не могу понять в чем проблема???????

a_l

30 декабря 2012, 02:29

lu+estrada / Простите, а за что мне должно быть "стыдненько"? За то, что я его попробовала, поделилась рецептом на нашем сайте и написала Элиссе, что знаю, что он вкусный????? Прежде, чем писать такие отзывы, хотелось бы увидеть что именно Вы умеете

a_l

30 декабря 2012, 02:41

Спасибо, Лианна, за правильное понимание!!! Очень жаль, что амбиции все у людей затмевают! И я соверщенно не молчу, просто я написала и пошла дальше, я этот рецепт знаю и мне не за чем было возвращаться.... Вот уж не знала, что так могла обидеть! Никогда никого не обижала за 4 года, очень неприятно было читать подобного рода склоки у других, но видимо скучновато стало жить...... Очень жаль, Эллиса, я считала Вас своим другом................

a_l

30 декабря 2012, 02:46

Эллиса, он не скопирован! , он приготовлен по Вашему рецепту на другом сайте, сфотографирован, опробован и выставлен с благодарностью к Вам на ЭТОМ сайте! В чем проблема? В том, что я его показала здесь раньше Вас, а Вы не удосужились посмотреть нет ли такого рецепта???

a_l

30 декабря 2012, 02:49

Да о каком плагиате Вы говорите??? Я привыкла называть вещи своими именами БЕЗ ПОДТЕКСТА!!!!! И имела в виду ТОЛЬКО ТО, ЧТО РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ И ЗНАЮ НЕ ПО НАСЛЫШКЕ!!!

a_l

30 декабря 2012, 02:53

Какие "свои", какие "чужие"???? Девочки, Вы о чем????

a_l

30 декабря 2012, 03:01

Уважаемая, Эллиса! Мне очень жаль, что Вы оказались настолько ранимым человеком, что смогли в моем безобидном комменте найти за что зацепиться и раздуть бурю в стакане!!!!!!! Очень рекомендую еще раз посетить ВАШ рецепт, который я разместила здесь уже давно и прочесть мою благодарность Вам за удачный рецепт! НО, после всего здесь происходящего, обязуюсь больше не готовить у себя дома ВАШ рецепт! Пусть он ВАШИМ и остается А на счет "травли" и "группы поддержки" - это точно ВАС не красит, просто люди поняли все правильно, а ВЫ .......... Удачи

Polina Perepelkina

25 января 2013, 22:26

Очень вкусно! Теперь готовлю такой сырник каждый день!

ryazanochka

17 апреля 2014, 09:10

Отличный рецепт! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 590