Яблочно грушевая горчица
Откройте для себя яблочно-грушевую горчицу: идеальное сочетание яблок, груши, светлого виноградного сока, белого вина и специй для уникального вкуса!
Продукты
- яблоко - 2
- груша
- виноградный сок - 120 мл
- белое вино - 120 мл
- горчичный порошок - 3 ст.л.
- сахар - 3 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Яблоки,грушу почистить,удалить семена.Мелко порезать, выложить в кастрюлю,добавить сок,сахар,и вино.Поставить на плиту и довести до кипения.Убавить огонь и варить 20-25 мин. постоянно помешивая.Пробить яблочную смесь блендером и добавить горчичный порошок.Если масса будет немного жидковата,то можно добавить ещё ложечку порошка горчицы.Тщательно перемешать ,посолить по вкусу(мне понадобилось 1/2 ч.л.),добавить масло ,перемешать.Переложить в подготовленные баночки,закрыть и оставить остывать.На вкус острая горчица сочетается с фруктами оооочень даже неплохо.К мясу,просто на хлебушек или в соусы салатные -в самый раз!Дать нашей яблочной горчичке настояться пару дней.Созреть так сказать.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 декабря 2012, 19:14
26 декабря 2012, 19:53
26 декабря 2012, 20:53
26 декабря 2012, 21:02
26 декабря 2012, 21:11
26 декабря 2012, 23:34
27 декабря 2012, 00:19
27 декабря 2012, 02:17
27 декабря 2012, 06:33
27 декабря 2012, 11:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти