Компот

Соленья и маринады

Куриные крылышки с овощами и соусом полный гриль

Name: Куриные крылышки с овощами и соусом "полный гриль"
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крылышки гриль золотой петушок; греческий йогурт; кунжут; чеснок; кинза; лимонный сок; чесночная соль; обычная соль; масло растительное; оливковое масло; бальзамический уксус; приправа для овощей гриль; баклажан; помидор; паприка сладкая; брюссельская капуста; смесь перцев; листья салата; цуккини

Приготовьте куриные крылышки с овощами и соусом "Полный гриль". Вкусный рецепт с греческим йогуртом, кунжутом и ароматными приправами!

Продукты

крылышки гриль "золотой петушок" - 1 пакет
греческий йогурт - 200 г
кунжут - 3 ст.л.
чеснок - 2–3 зубч.
кинза - 7–8 веточек
лимонный сок - 1 ст.л.
чесночная соль или обычная
масло растительное или оливковое - 1 ст.л.
бальзамический уксус - 1–2 ч.л.
приправа для овощей гриль
баклажан - 4 кружочка
помидор - 1 шт
паприка сладкая
брюссельская капуста - 4–6 шт
смесь перцев
листья салата
цуккини - 4–6 кружков

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описани

Пошаговые фото

12 шт.

1. Крылышки гриль "Золотой петушок" и продукты для соуса.

2. Паприку разрезать вдоль,чтобы получились 2 лодочки,удалить семена. Брюссельскую капусту разрезать на 2-4 части, в зависимости от размера кочанчиков. Добавить очищенный зубчик чеснока, можно больше. Кружочки баклажанов и цуккини.

3. Масло, приправа,бальзамический уксус.

4. Овощи сбрызнуть маслом и бальзамическим уксусом,посыпать приправой, оставить минут на 10. Заранее разогреваем аэрогриль.

5. Пока займемся соусом: Кунжут быстро обжарить на сухой сковороде.

6. Добавить к кунжуту порезанную кинзу,чеснок,греческий йогурт.

7. Пробить блендером. Добавить лимонный сок,затем по вкусу смесь перцев, соль, если требуется добавить чеснок или чесночную соль. Перемешать.

8. Запекаем овощи на решетке аэрогриля.Время указывать не буду, в разных моделях, время приготовления отличается. Овощи должны быть с легчайшей сырцой, как для антипасти.

9. Кладем в аэрогриль крылышки, они как раз успели разморозиться. Разогреваем .

10. Нарезаем овощи: помидор на 2 части, баклажан и цуккини, крупными брусочками, капусту на 2 части. Чеснок мелко режем.

11. Складываем овощи в лодочку из перца. Кладем на блюдо, ставим соусник с соусом, кладем лист салата.

12. Кладем разогретые куриные крылышки на лист салата и подаем! Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

125 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8353

Понравилось: 125

Автор: Елена М

Создан: 26 декабря 2012, 01:22

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Салат с помидорами

Очень вкусно овощи приготовлены - такой сочный и ароматный салат вышел - класс!!! От такого "полного гриля" в душе будет полный штиль - останется только на диванчике под пледиком замурлыкать от удовольствия!!! Лена, здорово!!!

Елена М

26 декабря 2012, 18:29

Таня, спасибо! Именно так все и было..

strelec148

26 декабря 2012, 21:09

под пивасик самое то!!!

Елена М

26 декабря 2012, 21:27

Ага)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти