Салат из черной редьки с болгарским перцем
Салат из черной редьки с болгарским перцем – освежающее блюдо с редькой, разноцветными перцами, красным луком, зеленью и растительным маслом. Вкусно и полезно!
Продукты
- редька черная
- перцы болгарские разного цвета
- лук репчатый красный
- петрушка, укроп, тархун
- соль
- растительное нерафинированное масло
Пошаговый способ приготовления
Редьку помыть, очистить и натереть на не самой мелкой терке.
Перец нарезать соломкой, лук - полукольцами или перьями. Часть лука, нарезав кольцами, оставить для украшения. Зелень измельчить.
Все перемешать. Солить и заправлять маслом - перед самой подачей или на столе. Масло - по вкусу, но я чаще заправляю ароматным подсолнечным.
У редьки специфический запах, поэтому натирать ее стоит незадолго до еды и не хранить остатки в холодильнике.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 декабря 2012, 17:18
21 декабря 2012, 21:17
21 декабря 2012, 23:45
23 декабря 2012, 00:56
11 января 2013, 18:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти