Салат из черной редьки с болгарским перцем.

Фото к рецепту: Салат из черной редьки с болгарским перцем.

Ингредиенты

  • редька черная
  • перцы болгарские разного цвета
  • лук репчатый красный
  • петрушка, укроп, тархун
  • соль
  • растительное нерафинированное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Редьку помыть, очистить и натереть на не самой мелкой терке.

Перец нарезать соломкой, лук - полукольцами или перьями. Часть лука, нарезав кольцами, оставить для украшения. Зелень измельчить.

Все перемешать. Солить и заправлять маслом - перед самой подачей или на столе. Масло - по вкусу, но я чаще заправляю ароматным подсолнечным.

У редьки специфический запах, поэтому натирать ее стоит незадолго до еды и не хранить остатки в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Салат из черной редьки с болгарским перцем.: фото шаг 1
Салат из черной редьки с болгарским перцем.: фото шаг 2

Дополнительная информация

Прекрасное противопростудное средство. Противопоказания - проблемы с ЖКТ: сильнейшее желчегонное.

5.04.4382026634673881.08
vabalas

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
krolya
21.12.2012 17:18

ух, сколько витаминов

Елена М

Много раз готовила салаты и выпечку по рецептам Анны, еще ни разу не разочаровалась!*THUMBS UP*:)

nira60
21.12.2012 23:45

Витаминный салат! Люблю редьку

mama tasi

Очень дельные советы в рецепте и по приготовлению и по поеданию *THUMBS UP*

vabalas
11.01.2013 18:53

Спасибо! - пишу для дочери.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты