Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Какао с печеньем курабье для kitchenaid

Используйте рецепт какао с печеньем курабье для Kitchenaid: тесто с белком, сливочным маслом, сахарной пудрой и начинкой из джема. Вкусно и просто!

Какао с печеньем курабье для kitchenaid

Продукты

печенье курабье:
для теста:
2 белка,
200 г сливочного масла,
80 г сахарной пудры,
320 г муки,
1 ч.л. ванильного сахара.
______________________
для начинки:
абрикосовый или яблочный джем.
_____________________________
какао:
500 мл молока,
3 ч.л. какао,
5 ч.л. сахара,
немного воды.

Пошаговый способ приготовления

В пошаговом.

Пошаговые фото

15 шт.

1. Продукты для приготовления теста на печенье: Мука, сахарная пудра, сливочное масло,белки, ванильный сахар.

2. Сливочное масло взбиваем миксером до бела.

3. Добавляем белки, сахарную пудру и ванильный сахар. Все тщательно перемешиваем.

4. Добавляем муку.

5. Замешиваем тесто.Тесто получается очень эластичным и не липнет к рукам.

6. Готовое тесто перекладываем в кондитерский шприц с зубчатой насадкой и на противень отсаживаем небольшие печенья, стараясь оставить в середине углубления.

7. Затем, снова берем кондитерский шприц и выкладываем в него джем. В середину каждого печенья отсаживаем начинку. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов, где-то на 20 мин. (возможно у вас будет другое время). А в это время начинаем варить какао...

8. Продукты для приготовления какао: какао-порошок, сахар, вода, молоко.

9. Ставим на плиту подогревать молоко.

10. В отдельной пиале смешиваем какао-порошок и сахар.

11. Добавляем немного воды и перемешиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков от какао.

12. В теплое молоко выливаем нашу смесь и ждем пока закипит, затем варим еще несколько минут и наш напиток готов.

13. А в это время уже и печенья подоспели!

14. Прошу к столу!!!

15. Приятного аппетита и воспоминаний из детства!!

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 17768

Понравилось: 19

Автор: Aicha

Создан: 15 декабря 2012, 02:55

Каталоги: Горячие напитки Какао Напитки Печенье курабье Печенье с какао

Дополнительная информация

Конечно же самый популярный напиток в детском саду - это Какао!!

Я его пила все детство вприкуску с печеньем.

Печенье мама делала разное, но курабье, было одно из самых любимых.

Делали его сами, тогда у нас еще был пластмассовый кондитерский шприц, из которого все время что-то вылетало!

Случайно вспомнила про свои забытые вкусы и решила повторить прошлое....

Угощайтесь!!

Комментарии

15 декабря 2012, 10:28

С детства обожаю курабье! Ещ1 и с какао, ммммм, прекрасно!!!!!

15 декабря 2012, 11:07

Я очень рада, что вам понравилось!!Угощайтесь

15 декабря 2012, 12:03

Курабье, в те времена было самым вкусным печеньем, его готовили на х./заводах.Оно нежное и вкусное, сейчас не такое.

15 декабря 2012, 17:15

Отличное печенье!

15 декабря 2012, 18:06

до сих пор люблю курабье

15 декабря 2012, 18:39

Oбожаю курабье!

15 декабря 2012, 19:19

Печеньки с какао...мммм....у нас сейчас такой ветрюган...бррррр....не отказалась бы от такой вкусЬнятины!

irina-kolyshkova

15 декабря 2012, 20:42

С детства обожаю и курабье и какао

16 декабря 2012, 10:06

Девочки, забирайте!! Наслаждайтесь утрами и вечерам!!

16 декабря 2012, 12:17

Супер!!! Печенье нежное, какао вкуснющее!

17 декабря 2012, 19:49

Самое любимое печенье было в детстве!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 444