Варенье

Компот

Соленья и маринады

Печенье клюквенно ореховый талер

Попробуйте печенье "клюквенно-ореховый талер" с вяленой клюквой, сливочным маслом и миндалем. Идеально к чаю! Наслаждайтесь вкусом и ароматом.

Продукты

клюква вяленая - 50 гр
масло сливочное - 150 гр
сахар коричневый мелкий от "мистраль" - 80 гр
ванилин - 1 уп.
яйцо - 1 шт
мука пшеничная - 200 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
миндаль - 80 гр

Пошаговый способ приготовления

Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке, добававить к нему сахар мелкий коричневый от "Мистраль", яйцо, всё тщательно перемешать.

Добавить муку, ванилин, разрыхлитель, перемешать.

Добавить вяленую клюкву и дробленный миндаль. Замесить тесто.

Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком. Брать по кусочку теста, делать их него лепёшку и выкладывать на противень на расстоянии около 2 см друг от друга.

Противень поставить в нагретую до 180 градусов духовку, выпекать печенье около 15 минут.

Дать печенью остыть.

Готовое печенье может храниться до трёх месяцев.

Пошаговые фото

7 шт.

1. Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке, добававить к нему сахар мелкий коричневый от "Мистраль", яйцо, всё тщательно перемешать.

2. Добавить муку, ванилин, разрыхлитель, перемешать.

3.Добавить вяленую клюкву и дробленный миндаль. Замесить тесто.

4. Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком. Брать по кусочку теста, делать их него лепёшку и выкладывать на противень на расстоянии около 2 см друг от друга.