Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Диетический пирог с грушами и овсяными хлопьями

Попробуйте диетический пирог с грушами и овсяными хлопьями. Легкий рецепт с пшеничной мукой, медом, корицей и лимонной цедрой. Вкусно и полезно!

Продукты

мука пшеничная - 2 ст.
масло растительное - 0,5 ст.
мед - 2 ст.л.
груша - 4 шт
сахар - 1 ст.
хлопья овсяные (плюс на посыпание пирога) - 0,5 ст.
разрыхлитель теста - 2 ч.л.
цедра лимона (тертая) - 1 ч.л.
корица
соль
мука овсяная (по желанию, можно заменить пшеничной) - 5 ст.л.
сок лимонный - 1 ч.л.
вода - 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

В кастрюлю всыпать один стакан сахара, влить стакан воды, половину стакана растительного масла и 2 ст.л. меда.

Поставить на огонь и нагреть до полного растворения сахара и меда.

Снять кастрюлю с огня, просеять в нее 2 стакана пшеничной муки, всыпать половину стакана овсяных хлопьев, добавить соль, корицу, разрыхлитель, овсяную муку и цедру лимона.

Хорошо перемешать, по необходимости добавить еще муки (пшеничной или овсяной).

По консистенции тесто должно быть как густая сметана.

Груши (они должны быть спелые) вымыть и нарезать кубиками.

Сбрызнуть 1 ч.л. лимонного сока.

Соединить груши с тестом.

Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня диаметром 28 см), посыпать сверху овсяными хлопьями.

И выпекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут до сухой лучины.

Пошаговые фото

10 шт.

1. В кастрюлю всыпать один стакан сахара, влить стакан воды, половину стакана растительного масла и 2 ст.л. меда. Поставить на огонь и нагреть до полного растворения сахара и меда.

2. Снять кастрюлю с огня, просеять в нее 2 стакана пшеничной муки, всыпать половину стакана овсяных хлопьев, добавить соль, корицу, разрыхлитель, овсяную муку и цедру лимона. Хорошо перемешать, по необходимости добавить еще муки (пшеничной или овсяной). По консистенции тесто должно быть как густая сметана.