Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом

Ингредиенты

для корзиночек:
миндальные лепестки - 50 гр.
мука - 150 гр.
масло сливочное - 60 гр.

вода(ледяная) - 3 ст.л.
для начинки:
яблоко - 1 шт
творог обезжиренный - 130 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль измельчить и смешать с мукой.

Добавить размягченное сливочное масло.

Все растереть в крошку.

Добавить воду и замесить тесто.

Уложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Яблоко очистить и натереть на мелкой терке.

Яблоко тщательно перемешать с творогом.

Тесто тонко раскатать и вырезать круги.

Поместить тесто в формочки.

Заполнить творожной начинкой.

Выпекать в заранее разогретой духовке примерно 25-30 минут.

Украсить фруктами или сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 1

1. Миндаль измельчить и смешать с мукой. Добавить размягченное сливочное масло. Все растереть в крошку. Добавить воду и замесить тесто. Уложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 2

2. Яблоко очистить и натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать яблоко с творогом. Тесто раскатать и вырезать круги.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 3

3. Корзиночки могут быть просто круглыми, но я попробовала и такой вариант с цветком. Поместила тесто в формочки. Заполнить творожной начинкой. Выпекала в заранее разогретой духовке примерно 25-30 минут.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 4

4. Из сгущенки, сахарной пудры и сухого молока я слепила маленькие фрукты для конкурса. Для первого раза получилось очень симпатично)))

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 5

5. Я надеюсь что "Бюро по грушам США", "Вашингтонской яблочной комиссии" и "Калифорнийской комиссии столового винограда" понравиться это фото.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 6

6. Виноград – это фрукт который сделает любой десерт сладким. Из него можно приготовить любые вкусные и необычные десерты. Этот фрукт который ещё с давних времен употребляют благодаря его лечебным свойствам. На сегодняшний день он также широко используется в медицинских целях, начиная от кожуры и заканчивая косточками. Употребляя виноград, можно очистить организм, избавится от шлаков, токсинов и холестерина, питать организм витамином C.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 7

7. В чем же заключается польза диетических десертов? А полезны они тем, что зачастую включают в себя те продукты, которые не вредят фигуре и богаты витаминами. Как правило, их не жарят в масле и не сдабривают сахаром. Чаще всего полезные лакомства запекают в духовке. А так как основными компонентами являются фрукты, сладость десертов будет натуральной.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 8

8. При соблюдении любой диеты иногда возникает потребность побаловать себя вкусным десертом, так как без сладкого бывает очень трудно. Даже самая строгая диета должна быть вкусной и не казаться пыткой.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 9

9. Порой очень хочется себя побаловать, но не знаешь, какой десерт можно съесть, чтобы не поправиться. Мои корзиночки готовятся легко и идеально подходят для здорового питания.

Миндальные корзиночки с творожно-яблочным кремом: шаг 10

10. Хочу показать вам пять вариантов подачи одного и того же диетического десерта. На самом деле, если привычные вредные сладости заменять полезными диетическими десертами на основе натуральных продуктов, отказаться от сладкой пищи будет намного проще. Вы выработаете у себя привычку питаться правильно, а заодно и от лишнего веса избавитесь.