Яблочная "шарлотка " ,мамина "вкус детства с kithchenaid"

Фото к рецепту: Яблочная  шарлотка   ,мамина  вкус детства с kithchenaid
ДомашняяПростой
102511728

Ингредиенты

  • 3 крупных яйца или 4 не больших
  • 1 ст. сахара
  • щепотка соли
  • 1 ст. муки
  • 3 кисло-сладких яблока
  • 1 ст.ложка разрыхлителя
  • 1 пакетик ванилина
  • пол ч.л. молотой корицы
  • 2 ст.ложки белых панировачных сухарей
  • кусочек сливочного масла
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить миксером,с щепоткой соли постепенно добавляя сахар и взбивать до получения массы по густоте похожую на сметану,добавить ванилин,муку и разрыхлитель,ложкой размешивать тесто,что бы не было комочков. Важно помнить, что вкус пирога будет тем лучше, чем тщательнее будут взбиты компоненты бисквита.

Яблоки вымыть,разрезать пополам,удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Очищать их от кожуры или нет - решает хозяйка, это дело вкуса,мама моя не очищала.

Далее,застелить бумагой для выпечки и смазать круглую форму для выпечки маслом и посыпать ее панировочными сухарями, выложить яблоки,посыпать их корицей и на яблоки равномерно выложить тесто.

Форму поставить в духовку и выпекать при С 180.

Через полчаса открыть духовку и проверить готовность шарлотки, воткнув в нее спичку: если тесто к ней приставать не будет и спичка будет сухой - пирог готов.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Яблочная "шарлотка " ,мамина "вкус детства с kithchenaid": фото шаг 1
Яблочная "шарлотка " ,мамина "вкус детства с kithchenaid": фото шаг 2
Яблочная "шарлотка " ,мамина "вкус детства с kithchenaid": фото шаг 3
Яблочная "шарлотка " ,мамина "вкус детства с kithchenaid": фото шаг 4
Яблочная "шарлотка " ,мамина "вкус детства с kithchenaid": фото шаг 5
Яблочная "шарлотка " ,мамина "вкус детства с kithchenaid": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nname
28.11.2012 11:03

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

Фруша

Мамина, мягкая, душистая :)

Lisena
28.11.2012 11:30

Люблю шарлотки :)

katty_r
28.11.2012 11:38

С детства люблю яблочную выпечку...особенно вот такую мамину!*THUMBS UP*

natali2896

Замечательная шарлотка*BRAVO*

krolya
28.11.2012 12:44

Шарлотка-это один рецептов, который очень выручает, когда гости внезапно приходят8) в детстве, мамочка осенью( в другие времена года она настаивала, если удавалось их достать, чтобы мы ели их в свежем виде) нас баловала ей, особенно мне нравилась, когда, она ещё яблочки корицей посыпала*YAHOO*. Шарлотка*THUMBS UP*

неля0503

Шарлотка,да ещё мамина?))) Блеск!!!!)))

Ирина 211978

Очень люблю шарлотку! А уж с корицей!.. *THUMBS UP*

манюша

Мама моя тоже частенько по осени пекла шарлоьку... Так что это и моё воспоминание детства.O<img src=" />*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
28.11.2012 17:54

:)Яблоки и корица-беспроигрышно! Я пеку своим детям практически раза три в месяц-хоть и дежурная-но нежная и вкусная! Токо без разрыхлителя. Сонечка-очень красивая шарлотка-пышна\ и высокая! *THUMBS UP*@}--}--

Ксения19

шарлотка с корицей чудесна!@}--}--

bu inna
29.11.2012 16:07

Шарлотку мы любим:):):)*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Шарлотка это вкусно,а мамина вдвойне;)*BRAVO*

mellorn
01.12.2012 17:14

Самые вкусные рецепты достались нам в наследство от мам и бабушек!!!!! Вкусная шарлотка!

принцесса специй

Спасибо,девочки большое за приятные отзывы внимание к рецепту!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты