Компот

Соленья и маринады

Печенье овсяночка вкус детства с kitchenaid

Name: Печенье овсяночка. вкус детства с kitchenaid
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; овсяная мука; сливочное масло; сахар; ванильный сахар; корица; соль; сода; вода

Печенье овсяночка: вкус детства с Kitchenaid! Готовьте с цельнозерновой мукой, овсяными хлопьями, сливочным маслом и корицей. Наслаждайтесь домашней выпечкой!

Продукты

мука - 175 г
овсяная мука - 75 г
сливочное масло - 85 г
сахар - 125 г
ванильный сахар - 1 пакетик
корица - 0.5 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
вода - 50-75 г

Пошаговый способ приготовления

Мягкое масло хорошо смешать с сахаром. Добавить овсяную муку, теплую воду с растворенной солью. Слегка перемешать. Если в комбайне, то буквально несколько раз в режиме Пульс. Всыпать муку пшеничную с содой и замесить тесто. Если получается суховато, добавить еще воды. Печь пои 210 гр 12-15 мин. У меня ушло 10. Достать нужно, как только начнут румяниться края, т.к. если пересушить, печенье будет излишне твердым, хрустящим. Приятного аппетита!