Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пасхальный заяц из бисквита фм праздничные блюда народов мира австрия

Приготовьте пасхального зайца из бисквита! Восхитительный рецепт из Австрии с сахаром, яйцами, лимонной цедрой и орехами для праздника.

Продукты

ст. -200 мл
сахар-1 ст.
мука- 1 ст.
яйца-4 шт
ванильный сахар -10 гр
лимонная цедра, изюм, орехи-
любой крем( у меня был пакетик пасхальной глазури)

Пошаговый способ приготовления

см.пошаговое

Пошаговые фото

14 шт.

1. Итак, печём бсквит: белки отделяем от желтков

2. . взбиваем белки миксером до устойчивой пены и, продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями сахар.

3. не забываем и про ванильный сахар ;-)

4. Постепенно добавляем желтки, не прекращая взбивать

5. Когда масса станет однородной, просееиваем в миску с яйцами муку, аккуратно перемешивая ложкой снизу вверх

6. по вкусу добавляем лимонную цедру, орехи(любые, какие нравятся) и изюм

7. испекаем 1 бисквит и делим его на два или разделяем тесто на 2 части и печём по отдельности 2 бисквитика

8. один бисквит оставляем целый, а для второго делаем вот такой трафарет,

9. по которому вырезаем 3 части

10. собираем нашего зайчика

11. сверху покрываем любимым кремом, но у меня оказалась в запасах уже готовая сухая пасхальная глазурь, как то купила, но не использовала( в её состав входили сухие сливки, лимонная кислота и сахарная пудра). вот решила, что её черёд пришёл ;-)

12. для "пушистости" присыпала кокосовой стружкой

13. и кулинарным карандашиками нарисовала недостающие части

14. разрез (уха). по вкусу мне чем-то напомнил пасхальный куличик. Заяц лежит уже без ушей и части головы ;-) угощайтесь и Вы. приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Австрийская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9295

Понравилось: 24

Автор: krolya

Создан: 20 ноября 2012, 18:42

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Зайку слопала хозяйка- без ушей остался зайка! Был так вкусен, всюду гож, и - на ослика похож!!!!!!!! Классный заяц- и вкуууусный ! А у нас продают тортик "птичье молоко " в виде зайца Степашки- я всегда на Пасху беру...

OlesiaLesha

21 ноября 2012, 11:46

Зой очень милый зайчушка вышел!Надо было под свой ник назвать кролей Молодец

Ирина 211978

21 ноября 2012, 14:58

Симпатяга зайка!

krolya

21 ноября 2012, 17:36

ничего себе! я тоже бы его всегда брала . спасибо за стихотворение

krolya

21 ноября 2012, 17:36

ничего себе! я тоже бы его всегда брала . спасибо за стихотворение