Икра рыбная обыкновенная необыкновенная «разбит хайвер» (рецепт от bratyury и для него же)

Фото к рецепту: Икра рыбная обыкновенная необыкновенная «разбит хайвер» (рецепт от bratyury и для него же)

Ингредиенты

  • засолка:
  • икра обыкновенная - сазана (подойдёт и других рыб – кефали, сома, трески, карпа) – не мороженная (!)
  • соль
  • икра и соль – в равных весовых долях
  • масло подсолнечное (рафинированное) - покрыть поверхность икры на высоту ок. 2 см
  • для блюда «разбит хайвер» («взбитая икра»):
  • солёная икра (см. выше) – 2 чайных ложки
  • белый хлеб – ½ батона
  • масло подсолнечное – 300 - 350 мл.
  • лук репчатый серебристый (исключительно по желанию, спорный для вкуса компонент) – 1/4 головки среднего размера
  • сок ½ лимона
  • душа – 1 кусочек

Пошаговый рецепт приготовления

«Время не щадит то, что сделано без затраты времени». Эжен Делакруа

Засолка:

Свежую не мороженую(!) икру протереть через крупное сито или мелкий дуршлаг, чтобы отделить икринки от плевы.

Пересыпать солью и тщательно смешать.

Поместить в стеклянную банку.

Залить маслом в толщину около 2 см, таким образом герметизировав содержимое. Накрыть крышкой.

Убрать в холодильник месяца на 2-3.

Позитивный оранжевый цвет засоленная икра приобретёт уже на третий день.

«Разбит Хайвер»:

Через два, а лучше через три месяца (!) – не дня:

Нарезать батон ломтиками, удалить корочки и дать подсохнуть хлебу в естественных условиях сутки.

На следующий день слегка размочить подсушенные ломтики в воде так, чтобы почти не пришлось отжимать.

Взять из банки 2 чайных (!) ложки созревшей икры (остальное отправить на хранение на прежнее место).

Поместить в чашу блендера мякиш с икрой и взбить до кашеобразного состояния.

*Добавить мелко нарезанный лук (если надумали его добавлять, помните – он будет доминировать в готовом блюде! а это – на любителя). Продолжить взбивать.

Добавить растительное масло (можно всё сразу или лить струйкой). Снова взбить.

Затем добавить выжатый лимонный сок. Он окончательно отбелит блюдо.

Завершить процесс, взбив массу до однородной консистенции и пастообразного состояния.

Икра готова к употреблению. В идеале – намазывать на хлеб, предварительно поджаренный в тостере и вкушать, именно вкушать новые ощущения. У меня случилось именно так!

Вкус необычен, непривычен. Мой опыт с этой икрой оказался сродни тому, когда я впервые попробовала оливки. Сперва перехватило дыхание от пряности незнакомого вкуса, потом потянулась ещё за одной, и ещё… теперь могу съесть банку, с грустью отметив скоротечность блаженства.

Пошаговые фото рецепта

1. Икру обыкновенную

2. протереть через крупное сито или мелкий дуршлаг, чтобы отделить икринки от плевы

3. отмерить соли количеством равным весу очищенной икры

4. тщательно смешать икру с солью

5. поместить икру в банку и залить растительным маслом на высоту ок. 2 см. Убрать в холодильник.

6. Спустя 2,5 – 3 месяца подготовить продукты для «Разбит Хайвер» («Взбитой икры»)

7. батон нарезать на ломтики, отделить от корочек и оставить на сутки подсушиться в естественных условиях

8. оранжевый цвет икра приобретает уже на третий день засолки

9. подсушенный хлеб слегка смочить водой и размять вилкой (лишнюю воду отжать)

10. в блендер положить размоченный мякиш и две полных чайных (!) ложки икры. Взбить

11. снимайте пробу после добавления каждого следующего ингредиента, и вы увидите, как меняется вкус продукта

12. в идеале полученную взбитую икру намазывают на хлеб, предварительно поджаренный в тостере

13. вас ожидает совершенно новый, непредсказуемый вкус, если вы ранее не пробовали ничего подобного

14. количество готовой икры достаточно велико. И это тоже радует.

Дополнительная информация

Читатели сего, не сочтите за ханжество, я лишь хочу донести до вас, что в моём солнечном бакинском детстве случился один парадокс. У моего отчима был лучший друг, по совместительству браконьер. По этой причине от запасов дармовой осетрины было на разрыв маленькое сердечко нашего старенького холодильника «ЗиЛ», а в дальнем углу его пузатого тела в режиме ожидания всегда стояла дежурная початая банка, сквозь мутное стекло которой сиротливо глядела на мир множеством глазёнок чёрная икра, достававшаяся семейству по цене брынзы. Об икре вспоминали по утрам, когда сыр внезапно заканчивался, а в бесконечных советских очередях не удавалось предварительно урвать колбасы, на которую, признаться, к тому же, не всегда хватало материальных средств. Так в моей жизни появились две вещи: первая - привычка есть икру; вторая - пришло чёткое понимание несостоятельности некоторых расхожих убеждений, в частности того, что чёрная икра на столе - признак полного материального благоденствия. Последнее чем не парадокс?! Теперь всё другое: и времена, и икра. Иной уж почти нет или она далече. Но не будем сегодня о грустном. Сегодня день рождения человека, которому я обязана появлением этого рецепта на моей страничке и интересного блюда на моей кухне. Юра, можно я не буду делать вид, что мы как бы познакомились как бы с тобой как бы недавно? Мы познакомились с тобой, когда я ещё не знала, что такое «руккола», и не догадывалась о существовании в природе устройства для чистки болгарского перца! С течением времени моего пребывания на сайте я не только научилась произносить означенное слово с правильным ударением, но и обрела этот милый девайс. Имею счастье и радость дружить с тобой. Спасибо за бесконечный юмор, за непредсказуемость, за высокий стиль комментариев моих скромных кулинарных экзерсисов, за такт и внимание к мелочам. Пусть и твоя жизнь будет наполнена милыми мелочами, ведь мелочи создают совершенство, а совершенство – это не мелочь! С Днём Рождения!

5.04.5736572297479191.031
yvitsa

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 3 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
фефачка

Отличный рецепт!*BRAVO**THUMBS UP*

yvitsa
19.11.2012 09:47

Спасибо! @}--}--

ella_b
19.11.2012 09:39

Ивушка,поздравляю тебя с появлением рецепта на главной,Юрия-с днем рождения,а нас-с замечательным рецептом!*DRINK*

yvitsa
19.11.2012 09:49

Спасибо, Эллочка, за все поздравления (Юра, возможно, отпишется позже).*DRINK*

bratyury
20.11.2012 00:53

Спасибо за поздравление, мне очень приятно!

ogiway
19.11.2012 10:21

:)*ROFL**ROFL**ROFL* Ивушка- я тебя обожаю!!!! ООоооочень экономный рецепт!!!!! Пару ложек икры отъел- и хлеба туда побольше- супер! Мы с жабочкой в восторге!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO* А если серьезно-меня угощали и это вкусно и совсем не привычный вкус...только еще горчицы капелька была...*THUMBS UP**IN LOVE*

yvitsa
19.11.2012 10:34

Оксик, а я? А я знаешь, как тебя обожаю! :**IN LOVE* Всегда удивляюсь твоему кулинарному опыту. С тобой легко общаться на тему любых рецептов! *THUMBS UP* Я несказанно польщена, что порадовала сразу двоих в одном лице (имею в виду твою жабку;)). Ну, "а если серьёзно", то варьировать ингредиенты вполне возможно. Рецепт весьма демократичен в этом плане, но, на мой взгляд, тут главное - не перестараться, не выплеснуть ребёнка вместе с водой. Ведь самый смак здесь - в тонком вкусе этой самой оранжевой икры. *OK*

ogiway
19.11.2012 11:07

:* Ну так даааавно живууу-и много (многих) съела*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

ogiway
19.11.2012 11:08

:* Ну так даааавно живууу-и много (многих) съела*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

yvitsa
19.11.2012 11:17

Окси, ты ж моложе меня, но вкусила больше! ;):) А эти "многие" - все были вкусными,а? ;)*ROFL*

andreytsibulski

Для меня новый и интересный рецепт!*THUMBS UP* Очень интересный рассказ!@}--}--

yvitsa
19.11.2012 11:10

Андрей, очень польщена твоим комментарием. @}--}-- Приятно было удивить рыбным рецептом такого доку, как ты! :[

yvitsa
19.11.2012 11:10

Андрей, очень польщена твоим комментарием. @}--}-- Приятно было удивить рыбным рецептом такого доку, как ты! :[

lorxen1
19.11.2012 11:07

действительно необычная икра, когда прочла, что соли, такое же кол-во по весу, что и икра%) перечитала несколько раз, думаю, ничего ж себе:) вопрос, а не забивает такое кол-во батона икру и как это хлеб с хлебом ,ну батон в икре и на тост намазываем;) смотрится аппетитно*THUMBS UP*

yvitsa
19.11.2012 11:19

Я когда узнала про рецепт, меня впечатлило не только равное количество икры и соли. Количество хлеба и масла повергло в ещё большее недоумение. Дерзнула попробовать. Получилось очень даже деликатесно. *OK*

lorxen1
19.11.2012 11:07

действительно необычная икра, когда прочла, что соли, такое же кол-во по весу, что и икра%) перечитала несколько раз, думаю, ничего ж себе:) вопрос, а не забивает такое кол-во батона икру и как это хлеб с хлебом ,ну батон в икре и на тост намазываем;) смотрится аппетитно*THUMBS UP*

krolya
19.11.2012 12:11

Иветточка, хорошая привычка кушать икру*BRAVO*, теперь осталось ждать. когда в свежей рыбке попадётся икра;)

yvitsa
19.11.2012 13:35

Зоенька, а зачем ждать? На рынке она должна быть. Только гляди в оба, чтобы была не мороженная. Мне повезло - когда покупала у продавцов-супругов, жена попыталась пристроить мне именно такую. А муж ей велел дать мне не мороженную. Так и сказал: "Ты что, ей же солить!";):)

Svettt
19.11.2012 12:42

Для меня рецепт необычен , но весьма полезен, поскольку повторить не составит труда, иногда вспорешь брюхо свежей рыбе, а икру не знаешь куда приткнуть. Теперь, благодаря Ивушке, буду знать где свежая икра найдет свое пристанище. Улыбнула доп. информация. Не помню, когда последний раз ела черную икру( именно осетровую), зато отлично помню, когда классе в третьем мама со скандалом запихивала в меня эту икру, а я...я..стыдно признаться выкидывала эту гадость. Мама мне этого простить до сих пор не может:'(:'(:'(

yvitsa
19.11.2012 13:44

Светуль, а уж как необычен был рецепт для меня! Мне вообще всё это сперва напомнило форшмак классический, ну тот, который с хлебом и луком. А вот когда сделала и испробовала - всё другое. *OK* А про "мама запихивала" я тоже сейчас вспомнила. Впервые в жизни я ела икру, когда мы с мамой плыли на теплоходе из Баку в Астрахань. Мне было всего 4 года. В ресторане бутерброды с чёрной икрой были дежурным блюдом на каждый приём пищи. Мне она так не нравилась именно своей солёностью, что я не съедала бутерброд. И тогда мама забирала его для того, чтобы запихнуть в меня его потом. И вот стоим мы на палубе, облокотившись на поручни, любуемся Волгой. Мама всучает мне бутерброд, я ставлю его на перила и... как бы невзначай локтём задеваю. Ирка за борт, мама в гневе. ;):) Так что тут мы похожи! :*

ogiway
19.11.2012 17:05

;) я влезу,а??? У меня муж из Гурьева- там икры навалом было...А мне при первой беременности врачи велели икру лопать-я вес во второй половине теряла сильно...Вот и привез мой любимый 5-литровый балон...а у меня на нее-беееее...И дальше- как в Белом солнце-ну не хочу я твою икру есть, мне бы хлеба....*ROFL**ROFL**ROFL*Оооой- и дураааа ж была!!!*ROFL**ROFL**ROFL*

yvitsa
19.11.2012 18:10

Окси, во-первых, ты не влезаешь, а впархиваешь, и я тебе всегда рада. А во-вторых, не дура ты была. Вон, почитай, никто из народа практиТЬски икру не любил. Это уже потом вкусы сформировались, скорее всего под влиянием знаний о её цене и ценности. Но это всё надуманное. А настоящее было как раз тогда. ;)*ROFL*

Lgrant (Лена)

Ностальгия от доп.инфы накрыла сразу. Икру черную я ела в детстве в больших количествах, благо тетка в московском универсаме работала глав.бухом. И мое малокровие лечили именно черной икрой, эх..... были времена. В последний раз ела лет 17 назад (бутербродик на дне рождение друга), сейчас она стоит столько, что просто жуть. Да и простая икра не продается нигде, разве только, как Света написала, в рыбе какой попадется. Вот недавно было у меня 3 килограммовых леща и все набиты икрой, вот тогда мне этот рецептик. А теперь вопрос по существу: так долго икра должна солится? 2- месяца?

yvitsa
19.11.2012 13:52

Ностальгия, говоришь? Ещё бы! Все мы родом из детства! ;) Лена, прочитав твой комментарий, попыталась вспомнить, когда я ела чёрную икру в последний раз. Кстати, не так давно, пару-тройку лет назад на какой-то крутой свадьбе. А вот на какой именно, не помню.:| Было тогда подряд много их в один год. %) Зато я помню, как однажды во время обычного семейного обеда, когда доче было лет 6-8 (теперь её за 20), зашёл разговор про икру, которую мы тогда достаточно часто, но уже в качестве дорогого деликатеса употребляли (у нас был сосед, приторговывающий). В контексте разговора доче захотелось икры. Папа буквально срывается с места, к соседу.Через минуты он дома. Открываем банку паюсной икры. Доча заглядывает в неё и говорит: "Не, я такую есть не буду. Я люблю, когда шариками." *ROFL* Вот! А я как раз паюсную больше люблю. Вкуснее она для меня.;)

yvitsa
19.11.2012 13:56

Ой, увлеклась и забыла по существу вопроса.:| Выдерживать рекомендуют не менее двух месяцев, а вообще, она может храниться достаточно долго. Сама по себе она вкусная, но концентрированная. Её на этот рецепт много не нужно. Я засолила всего 100 граммов икры плюс 100 граммов соли. Итого 200. А использовала всего ничего - пару чайных ложек. Но если положить больше, будет более солёная с интенсивным икорным вкусом. Определённых пропорций как бы не существует. Простор для экспериментов. Я вот, например, всё собираюсь сделать икорное масло.;)

Lgrant (Лена)

вот икорное масло, думаю, будет самое -оно, соль сразу уйдет лишняя и никаких тебе усилителей, улучшителей и других Ешек. А многие мои знакомые, я так предполагаю, черной икрой в детстве не избалованные, мне пытаются доказать, что не любят черную икру, а предпочитают красную. Не верю никогда. Можно просто не любить икру, никакую, а вот сравнить черную и красную -нельзя (детишки не считаются, конечно)

yvitsa
19.11.2012 18:23

Вот тут, Лена, как говорится, минуточку! *STOP* Рассказываю другой случай из собственной жизни. Будучи девятиклассницей, а точнее, в лето после девятого и перед выпускным десятым классом, нас попросили убрать школьный актовый зал после прошедшего накануне ночью выпускного вечера. Столы ломились от несъеденных яств, в количествах, возможных только в пору социалистических дефицитов, когда салаты тазиками и бутерброды горками. Так вот, войдя в зал, не знаю как другие, но мой взор поразили бутерброды с красной икрой, про которую я только слышала. Я стояла , как завороженная, настолько красиво и непривычно моему глазу она смотрелась на белоснежном батоне, буквально утопающая в толстом слое подтаявшего сливочного масла. Нам разрешили доесть всё, что приглянулось. Я не удержалась и попробовала бутерброд. *DANCE* Не поверишь - по сей день с трепетом отношусь к красной икре, люблю - не могу - больше чёрной, и на новогоднем столе она у меня главная хозяйка - самая нарядная *OK* Так что, верь людЯм! ;):)

bratyury
20.11.2012 01:03

Позволю себе дополнить ответ Иветты, два месяца даже не много. Лучше пусть солится все три месяца, а лежать может хоть и год. Да и пцеотом можно отцедить масло и высушить икру на солнце по достаточно специальной технологии. Она будет напоминать собой суджук, в таком виде (обвалянной в муке) вы можете купить её например на Египетском рынке в Стамбуле. И надо приготовиться к тому, что по сравнению с ценой вкус икры уже не будет казаться Вам солёным:)%)

bratyury
20.11.2012 01:04

Позволю себе дополнить ответ Иветты, два месяца даже не много. Лучше пусть солится все три месяца, а лежать может хоть и год. Да и потом можно отцедить масло и высушить икру на солнце по достаточно специальной технологии. Она будет напоминать собой суджук, в таком виде (обвалянной в муке) вы можете купить её например на Египетском рынке в Стамбуле. И надо приготовиться к тому, что по сравнению с ценой вкус икры уже не будет казаться Вам солёным:)%)

yvitsa
20.11.2012 09:19

Юра, а ведь я побывала в Стамбуле, уже будучи пользователем Кулинара. Как жаль, что наше общение с тобой тогда ещё не было таким тесным. Ничего не знала проэту икру, и уж, конечно, ничего не попробовала. :)

jamiroquai

Для меня очень ново и интересно! Особенно присутствие подсушенного хлеба! *THUMBS UP*

yvitsa
19.11.2012 13:58

Ну вот и славно, что я не одна такая, для кого рецепт оказался новым.;)*THUMBS UP* А подсушенный хлеб - это как раз основа в этом рецепте. Именно подсушенный, не свежий, и не сухари.

lina(Polina)

Иветик , какой интересный рецепт. Меня честно говоря удивило что он от тебя, ты же сторонник здоровой пищи! :) Ну я шучу конечно. На самом деле очень интересно как она на вкус и ощупь. Очень рада вашей дружбе с Юрием, и конечно присоединяюсь к поздравлениям! @}--}-- . А дополнительная информация меня тоже кое-что напомнила. В детстве, конечно как и в каждой советской семье, моя мама старалась как можно часто кормить нас чёрной икрой, ну конечно "она ведь такая полезная и прост необходима для растущего организма". Дядя наш жил в Москве и проблем с доставкой этого чудо-продукта не была проблемой. Так вот на завтрак нам с сестрой мазали чёрный хлеб с маслом и икрой, сестра вообще ненавидит до сих пор рыбу и естественно икру, а вот я наоборот, сама себе удивляюсь, я лопала сначала свой , а затем сестрин хлебушек с икрой. За это она ела мои желтки от варёных яиц, а мне давала свои белки. Спасибо тебе за тёплые воспоминания. *IN LOVE*

yvitsa
19.11.2012 15:52

Полиночка, так здорово, что рецепт вызвал столько тёплых воспоминаний, и все в основном о детстве. *THUMBS UP* Я с удовольствием читаю все комментарии, и словно погружаюсь в ту пору - совершенно пустых прилавков времён советского экономического могущества, но с объеданием, как теперь выясняется, чёрной икрой.*ROFL* Парадокс, да и только! ;) А дружбой с Юрой очень дорожу. Он невероятно интересный собеседник, человек, всегда понимающий о предмете больше и глубже моих самых смелых ожиданий. Это очень увлекательно. *THUMBS UP*

bratyury
20.11.2012 00:56

Спасибо за поздравления, мне очень приятно!

sveta-koolinar

Рецепт вызвал полный восторг! Очень экономный, и тем не менее, очень вкусный! *BRAVO*

yvitsa
19.11.2012 15:53

Отлично! Просто отлично, что рецепт вызвал восторг! *OK* Радостных людей должно быть много!*YAHOO*

tatian-1956

Лично для меня в этом рецепте много юмора - мало того, что основная составляющая этой необыкновенной икры хлеб, еще и на хлеб ее же и намазываем. Потом, икру рыбы посолить равным с ней же по весу количеством соли - кто покусится ее просто так схомячить - солоно очень, разве что пару ЧАЙНЫХ ложечек добавим в нашу икру! А то, как часто бывает - сунешься в "закрома" за банкой сгущенки, ну или там шпротами, да даже горошком зеленым, фасолью белой консервированной, ананасами и т.д и т.п., а этот самый запас кто-нибудь под настроение уже употребил! И что, срываться в магазин? А поздно уже или некогда очень! А тут стоит заготовочка в виде такой икры без ущербУ, ждет своего часа. Этот рецепт мне очень напоминает один из супов в кулинарной книге "Еврейская кухня", такой же экономный. Вот он - "Суп из крутых яиц" - Сварить вкрутую 6 яиц, очистить их от скорлупы и нарезать кружочками. Отдельно влить в кастрюлю 4 стакана подсоленной воды, довести до кипения, затем снять кастрюлю с огня и положить нарезанные яйца. Суп размешать и подать, добавив в каждую тарелку по 1—2 ложки сметаны. Я, помню, несколько раз перечитывала его, думала, ну точно пропушего несколько ингредиентов. Ан нет! Хотя, знаю, что еврейская кухня богата и очень сложно составленными блюдами с использованием богатого ассортимента продуктов. Иветушка, спасибо Вам! Очень интересный, наводящий на размышления рецепт! А черную икру я тоже в детстве не любила. :)

yvitsa
19.11.2012 16:02

Татьяна, кухня здесь как раз не еврейская - болгарская. Я по неосторожности при оформлении рецепта не выбрала нужную строку, а теперь из-за редизайна сайта временно ничего нельзя изменить (так говорят админы).*DONT_KNOW* Но!.. Но если уж продолжить в юмористическом ключе, то у моего любимого Игоря Губермана есть такой "гарик": Везде одинаков Господень посев, И врут нам о разнице наций. Все люди - евреи, и просто не все нашли пока смелость признаться. Не могу с Вами согласиться на предмет того, что еврейская кухня богата. Напротив, думаю, что весь этот хлеб в форшмаке и такой вот суп из яиц как раз не с жиру. ;):) А всё остальное очень даже практично и надёжно. Ушёл-пришёл, а икра-то всё нетронутая в холодильнике! *ROFL*;)*THUMBS UP* Спасибо за комментарий!@}--}--

lil-8888
19.11.2012 16:37

Для меня тоже новый рецепт! Спасибо, обязательно пригодится!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

yvitsa
19.11.2012 18:24

Буду рада, если пригодится! @}--}--*THUMBS UP*

Seagull
19.11.2012 19:36

Какой замечательный, рецепт, какое теплое послесловие! Читала и улыбалась! Спасибо Вам за минутки хорошего настроения!@}--}--

yvitsa
19.11.2012 22:22

Спасибо! Очень приятно дарить людям хорошее настроение, пусть и всего на несколько минут!! :[@}--}--

Iron
19.11.2012 20:49

прочитала три раза, но не потому что - до меня не дошло.. а потому что понравилось изложениеO<img src=" />

yvitsa
19.11.2012 22:24

Спасибо! Я старалась... я от души... Если понравилось, значит, у меня всё получилось! :[@}--}--

bratyury
20.11.2012 00:11

Красивое исполнение рецепта, Иветта. По-моему, отлично у тебя получилось, даже судя по комментариям кулинаров. Ты настолько качественно "разбомбила" тему, что мне просто нечего добавить, кроме благодарности за труды и поздравления с днём рождения. Пришла в голову прекрасная идея - есть у меня в загашнике ещё более экзотический рецепт... ты как, возьмёшься?

yvitsa
20.11.2012 09:34

"Красивое исполнение рецепта...По-моему, отлично у тебя получилось..." Юра, я не могла иначе. Во-первых, это был твой день рождения, а во-вторых, здесь я выступала в качестве твоей ученицы, и получилось что-то вроде экзамена. :[ Я с радостью уношу свой "зачёт". ;) Что до "более экзотического рецепта", то про себя всегда думаю, что в лирических отступлениях в допинфе я чувствую себя куда смелее, чем на кулинарном поприще. Но удовольствие от возможного дополнительного общения с тобой делает соблазн согласиться практически непреодолимым. ;)*OK*

Persona
20.11.2012 00:45

Замечательный рецепт...только жаль что так его долго делать! но оно этого стоит O<img src=" />*BRAVO*

yvitsa
20.11.2012 09:25

Не-е-ет, делать его как раз совсем не долго. Посолите икру в достаточном количестве, забудьте о ней на пару-тройку месяцев, или, напротив, живите приятным ожиданием, предвкушением предстоящего удовольствия. А когда подойдёт время и Вы впервые сделаете "взбитую икру", то солёная у Вас уже будет иметься под рукой всегда, если задумаете повторить рецепт. Удачи! ;)@}--}--

ориола

Иветта, очень бы хотелось вкусить, но вот доставать и протирать....:( Мдя... придется поручить первую часть рецепта специально обученным людям, а уж через 3 месяца сама справлюсь;)

yvitsa
20.11.2012 17:20

Лариса, ну, тут уж, как говорится, любишь кататься, люби и саночки... ;):) Да и что там протирать-то? - 10 минут.*OK* Но если есть "специально обученные люди", то тогда конечно.... то тогда да-а-а... *DONT_KNOW**ROFL*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты