Яблочно миндальный пирог с меренгой
Попробуйте наш яблочно-миндальный пирог с меренгой: нежная основа из масла, творога и яблок, с орехами и сладкой меренгой. Идеальный десерт для любого праздника!
Пошаговый способ приготовления
Творог протерла.
Масло растопила.
Все продукты:масло,творог,яйцо,соль,ванилин,муку,сахар смешала.Получилось мягкое,эластичное тесто.
Распределила его в силиконке и отправила в холод минут на 30.
Яблоки пробила в блендере.
Там же раздробила крупно миндаль сырой.
Заготовку проколола вилкой,чтобы при выпекании дно не выдулось.
Выложила дробленные яблоки.Сверху-миндаль.
Выпекала при 180 градусах 30минут.
Белки смешала с медом и сахаром и на водяной бане взбила до загустения крепкого.
На испекшийся пирог вылила меренгу и ложкой похлопала по ней,создавая пики.
Под грилем подержала 4минуты.Передержала.Не более 2х минут нужно было.Правда,на вкусе это не сильно отразилось.
Присыпала сахарной пудрой.
УГОЩАЙТЕСЬ!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 ноября 2012, 17:06
02 ноября 2012, 17:16
02 ноября 2012, 17:18
02 ноября 2012, 17:19
02 ноября 2012, 18:29
02 ноября 2012, 19:52
02 ноября 2012, 23:32
03 ноября 2012, 00:55
03 ноября 2012, 06:38
03 ноября 2012, 10:02
03 ноября 2012, 10:03
03 ноября 2012, 20:50
03 ноября 2012, 21:34
03 ноября 2012, 21:34
03 ноября 2012, 23:43
04 ноября 2012, 00:05
06 ноября 2012, 11:57
07 ноября 2012, 08:50
07 ноября 2012, 17:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти