Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Крылышки и не только 2 варианта

1. Попробуйте наши куриные крылышки с кетчупом и специями! Идеальны для салатов с зеленью, огурцами, чесноком, лимоном, помидорами и сладким луком. <br><br>2. Удивите гостей куриными крылышками с кетчупом и специями! Отлично подойдут для салатов с зеленью, огурцами, чесноком, лимоном и сладким луком.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Делали крылышки в двух вариантах-в духовке и как шашлык. Маринад один, в этом случае я использовала кетчуп-выбирайте какой нравится вам(я брала Адмирал с чесноком).

Заливаем им крылья, солим, добавляем специи по вкусу и оставляем на ночь мариноваться в холодильнике.

(Второй вариант маринада: в майонезе с карри, чесноком и зеленью).

На следующий день жарим на шампурах либо в духовке.

Обычно на пикниках мы подаем крылья перед мясом, так сказать для разогрева.

Еще совет, жар для них должен быть не очень сильный, иначе получатся такие же "загорелые" как у меня на фото

А эти салатики прекрасно подходят к шашлыку, да и не только.

Из помидор:

Помидоры тонко нарезаем(примерно шириной 5мм,так они дают больше сока).

Лук сладкий(либо белый, либо крымский) тоже тоненько полукольцами.

Солим, сбрызгиваем маслом(его не должно быть много), перемешиваем и оставляем минут на 10.

Огурцы маринованные в собственном соку:

Нарезаем огурцы(как на фото),чеснок, зелень(много -какую любите).