Ингредиенты

  • куриные крылышки
  • кетчуп
  • специи
  • для салатов:
  • зелень
  • огурцы
  • чеснок
  • лимон
  • помидоры
  • лук сладких сортов
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Делали крылышки в двух вариантах-в духовке и как шашлык. Маринад один, в этом случае я использовала кетчуп-выбирайте какой нравится вам(я брала Адмирал с чесноком).

Заливаем им крылья, солим, добавляем специи по вкусу и оставляем на ночь мариноваться в холодильнике.

(Второй вариант маринада: в майонезе с карри, чесноком и зеленью).

На следующий день жарим на шампурах либо в духовке.

Обычно на пикниках мы подаем крылья перед мясом, так сказать для разогрева))).

Еще совет, жар для них должен быть не очень сильный, иначе получатся такие же "загорелые" как у меня на фото)))

А эти салатики прекрасно подходят к шашлыку, да и не только.

Из помидор:

Помидоры тонко нарезаем(примерно шириной 5мм,так они дают больше сока).

Лук сладкий(либо белый, либо крымский) тоже тоненько полукольцами.

Солим, сбрызгиваем маслом(его не должно быть много), перемешиваем и оставляем минут на 10.

Огурцы маринованные в собственном соку:

Нарезаем огурцы(как на фото),чеснок, зелень(много -какую любите).

Перекладываем в емкость с плотно закрывающейся крышкой

Солим, выжимаем лимон.

Плотно закрываем и хорошо трясем емкость, чтоб огурцы начали выделять сок.

Оставляем на пару часиков, потом подаем к столу.

Приятного аппетита!

(а последнее фото, это баранина, у меня есть на странице ее рецепт, просто фото сегодня только добавила)

Пошаговые фото рецепта

Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 1Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 2Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 3Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 4Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 5Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 6Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 7Крылышки и не только-2варианта: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zefirka
22.10.2007 05:17
Ответить
Molodchinka!!! Vkysnotischa!!! 5+
federal
22.10.2007 07:59
Ответить
5,супер
zooz
22.10.2007 08:29
Ответить
Отлично! 5!
serg13
22.10.2007 09:06
Ответить
Прелестно! Изумительно!
dafna44
22.10.2007 11:37
Ответить
Крылышки,соус,зелень-красота!
begi
22.10.2007 12:08
Ответить
За мастерство-5
ales
22.10.2007 12:22
Ответить
Спасибки! Ням-няшка!5
tatjana74
22.10.2007 12:46
Ответить
какая вкуснотень!!!5
pyatac
22.10.2007 12:58
Ответить
хозяюшка...5!
nata
22.10.2007 13:35
Ответить
Красота-то какая!!!! 5+++++
марусёк
22.10.2007 14:00
Ответить
просто песня!!!!! целый праздник!!!! жаль у нас уже не та погодка....
ksyusha
22.10.2007 15:58
Ответить
Спасибо)))! А мы и в снег выезжаем на пару тройку часиков, главное кроме шашлыка согревающие напитки не забыть)))
шерон
22.10.2007 16:54
Ответить
Крылышки-это одно из любимых!5!
krojo
22.10.2007 19:18
Ответить
Это просто супер, у меня детям только крылышки подавай!
мама макса
17.09.2008 14:42
Ответить
Отлично!!!
kite
02.04.2009 22:14
Ответить
у меня слюни потекли...супер!
ната777
05.04.2009 02:51
Ответить
Отлично. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели