Лимонный пирог дыхание осени
Насладитесь лимонным пирогом "Дыхание осени": идеальное сочетание муки, сливочного масла, сахара, яиц и начинки из лимона и яблок.
Пошаговый способ приготовления
см.пошаговое
Пошаговые фото
10 шт.1. Сливочное масло, сахар и муку порубить ножом
2. Сделать в муке с маслом углубление и разбить яйца (все ингредиенты должны быть холодными).
3. И замесить тесто, если тесто получается слишком густое и не забирает в себя всю муку, то можно добавить 1-2 ст.л. холодной воды
4. Разделить тесто на 2 части: 1 побольше, другую поменьше, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
5. Для начинки:Лимон ошпарить кипятком, натереть цедру лимона, порезать мякоть лимона, натереть на терке яблоко. Добавить крахмал и сахар, все хорошо перемешать.
6. Большую половину теста выложить в форму для выпечки и распределить по ней.
7. На тесто выложить начинку
8. Верх украсить по своему желанию или как у меня: нарезаем полоски одинакового размера и выкладываем решетку.
9. Пирог поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-40 минут. Готовому пирогу дать остыть и можно нарезать на порции
10. Приятного чаепития!!!
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
В избранное
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6698
Понравилось: 14
Автор: katrina1990
Создан: 20 октября 2012, 12:49
Комментарии
20 октября 2012, 13:06
20 октября 2012, 17:13
20 октября 2012, 21:56
21 октября 2012, 07:48
21 октября 2012, 08:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
517