Панна котта с гуавой

Панна котта с гуавой — нежный десерт на основе сливок и кокосового молока с имбирем. Узнайте секреты приготовления с тростниковым сахаром и желатином!

Панна котта с гуавой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Поместить желатин в воду. Гуаву пюрировать в блендере. Имбирь измельчить. Сливки, кокосовоем молоко, cахар, имбирь, поместить в кастрюлю и варить на среднем огне 2-3 минуты. Гуаву пюрировать. Добавить пюре гуавы в молочную смесь, процедить через сито. Добавить желатин. Разлить по формам. Дать остыть при комнатной температуре и поставить в холодильник на 4-6 часов. Приятного аппетита! )

Пошаговые фото

11 шт.
Панна котта с гуавой: шаг 1
Поместить желатин в воду.
Панна котта с гуавой: шаг 2
Имбирь измельчить.
Панна котта с гуавой: шаг 3
Налить сливки в кастрюлю и добавить сахар.
Панна котта с гуавой: шаг 4
Добавить имбирь.
Панна котта с гуавой: шаг 5
И кокосовое молоко. Варить на среднем огне 2-3 минуты.
Панна котта с гуавой: шаг 6
Гуаву пюрировать.
Панна котта с гуавой: шаг 7
Добавить пюре гуавы в молочную смесь.
Панна котта с гуавой: шаг 8
Протереть через сито.
Панна котта с гуавой: шаг 9
Добавить желатин и разлить по формам. Дать остыть при комнатной температуре и убрать в холодильник на 4-6 часов.
Панна котта с гуавой: шаг 10
Приятного аппетита! )
Панна котта с гуавой: шаг 11
Набор продуктов (прошлось добавить последним, фото упорно не хотело редактироваться под первым шагом)

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 360 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9340

Понравилось: 14

Автор: Lisena

Создан: 16 октября 2012, 12:45

Комментарии

Angelika

16 октября 2012, 14:47

Здорово, я только вчера подумала- а не сделать ли панна котту ?! А тут такая экзотика

strelec148

16 октября 2012, 14:51

не, ну ты представляешь совпаденьеце!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я тебе в тирамису выложила с гуавой в пред. рецепт...а ты теперь с гуавой рецепт выдаешь!

Lisena

16 октября 2012, 15:23

АГа, я в пятницу готовила )))

Lisena

16 октября 2012, 15:24

Настаждаемся ))

lira_s

16 октября 2012, 17:35

гуавы не знам, что такое, но попробовать не откажусь

ogiway

17 октября 2012, 09:07

Лида, как я люблю панна-котту!!!! И-хотя я тожа не знакома с гуавой- думаю, вышло очень вкусно!

Lisena

17 октября 2012, 09:45

Я в этот раз к ней холодна, а муж всё съел один ))) Положите в неё всё, что хотите, это просто как вариант )

chef cook

17 октября 2012, 20:04

Прелесть!

Lisena

17 октября 2012, 20:24

Благодарю )

Lisena

17 октября 2012, 20:24

Благодарю )

Lisena

17 октября 2012, 20:25

Ох уж этот интернет! ))))

sweta1

18 октября 2012, 00:21

я люблю панна-котту!!!!я люблю панна-котту!!!!я !!!!

mellorn

21 октября 2012, 20:49

Нежный и вкусный десерт!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти