Салат "Фирменный"

Фото к рецепту: Салат  Фирменный

Ингредиенты

  • 200гр.готовой корейской моркови (если нет готовой можно сделать самим)
  • 300гр.макарон кому какие нравятся(у меня были спиральки)
  • 250гр.мяса можно свежее,а можно и копчённое
  • 150гр.свежего огурца
  • 2-3 шт.помидора или несколько штук мелких помидор
  • Для соуса:300гр.несладкого йогурта
  • 130гр.майонеза
  • 1ст.л.горчицы
  • 1ст.л.сока лимона
  • 150мл.овощного бульона, можно из кубиков

Пошаговый рецепт приготовления

1.У кого нет готовой корейской моркови ,её можно сделать по следующему варианту:морковь натереть на корейской тёрке(тоесть саломкой)немного посолить и 2ч.л.уксуса ,и оставить её мариноватся на 1час.Затем добавить по вкусу перец красный,кориандр,сухой базилик,перец чёрный и 2 зубчика измельчёного чеснока.Залить всё 3-4ст.л.расколёным растительным маслом.Морковь готова.

2.Макароны отварить в подсоленной воде столько ,сколько указанно на упоковке,переваривать не желательно.Готовые макароны промыть в холодной воде и добавить чуть-чуть растительного масла.

3.Мясо нарезать соломкой и обжарить до румянной корочки.

4.Огурец и помидоры нарезаем не очень мелко,в принципе на ваше усмотрение.

5.Йогурт,майонез, горчицу,сок лимона,остывший овощной бульон, всё хорошо перемешать.

6.Морковь,макароны,мясо,огурцы,помидоры залить готовым соусом.Осторожно перемешать.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5886104031450151.036
angelina-z

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
22.10.2007 01:37

как эффектно! Вы художник! 5

 dafna44
22.10.2007 01:44

подача красивая!5+

joker
22.10.2007 01:56

Гостей можно убить одним видом)

galina-blume

действительно, красиво оформлен!

alisha
22.10.2007 02:15

ух,оформили просто обалденно!

begi
22.10.2007 02:19

Стильно!5

ksyusha
22.10.2007 03:17

присоединяюсь к выше сказанному!

аглая

Рецепт интересный и оформлено отлично.5+++++

015704141

Это уже не салат! Это уже что то типа современного искуства.артино по еде...или что то в этом духе.5!!!!!!!!!!!!!

zooz
22.10.2007 08:46

Превосходно!!!! Вот это мастер класс!!!! Преклоняюсь :) 55555555555555!!!!!!!!!!

angelina-z

Огромное всем спасибо!!!!!Я старалась....В принцепе ,так может сделать любой.Нужно немного времени,терпения и фантазии. Попробуйте сами и вас получится!!!!!Желаю удачи!!!

jelena_73

очень крсиво и я уверена вкусно.5

нюташа

Ну ничего себе!!!!!

cheslava
01.12.2007 02:36

ljublju salatnie sousi gde estj v osnove jogurt,vkus ne tjazelij, osobennij.

rezept
07.12.2007 03:44

остренький нудельсалат,5!забираю

мила жданова

ЧУДО как красиво! Есть чему поучиться, Вы просто молодчина! :) С уважением! Большущая 5!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Салат "Фирменный"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Салат "Фирменный", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...