Кабачковая тушёнка

Фото к рецепту: Кабачковая тушёнка
ДомашняяПростой
5000815

Ингредиенты

  • 2-3 небольших кабачка
  • 8-10 помидор
  • 1 острый перец
  • зелень
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки очистить, порезать колечками (5 мм). Обжарить на растительном масле с двух сторон, присаливая. Выложить в миску.

Помидоры порезать кубиками. Перец измельчить.

Помидоры потушить до мягкости в растительном масле. Добавить измельченную зелень (у меня были остатки укропа, лучше взять побольше, можно петрушку, базилик) и чеснок.

Помидоры добавить к кабачкам. Посолить по вкусу и все перемешать.

Можно есть сразу горячими, но я люблю больше холодными.

Пошаговые фото рецепта

Кабачковая тушёнка: фото шаг 1
Кабачковая тушёнка: фото шаг 2
Кабачковая тушёнка: фото шаг 3
Кабачковая тушёнка: фото шаг 4
Кабачковая тушёнка: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
01.10.2012 18:29

Маша,я тоже люблю холодными. Одна то я и люблю их... дома...:'(

jamiroquai

Как-то не приходилось готовить кабачки с помидорами (представьте:)) Мы все как-то со сметанной составляющей или яичной.Пора менять заливку:)

sveta-koolinar

Еще одни вкуснейшие кабачки! *THUMBS UP*

манюша

Да, мысли сходятся... Не сошлись в чесноке и остром перце;) Твой вариант на следующий год приготовлю. Сейчас низзззя:(*BRAVO*

andreytsibulski

Отличный,вкуснючий рецепт!!! *THUMBS UP*@}--}--

ogiway
02.10.2012 10:04

:)Вот примерно так, как вы тут пишете, девицы-красавицы, я и питаюсь пол лета...;) Травку променяю, чеснок добавлю- новое блюдо! ;) Вкусно и сочно! Без помидоров бы совсем зачахла! А с ними вкусно очень!:)

Tatjana
05.10.2016 19:07

Просто и вкусно! laugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты