Панна котта с ягодным соусом
Попробуйте панна котту с ягодным соусом! Нежный десерт из сливок, молока и ванили с малиной, клубникой, черникой и смородиной. Вы будете в полном восторге!
Пошаговый способ приготовления
Желатин замочить в холодной воде до набухания. Молоко и сливки смешать с сахаром, лимонной цедрой и ванильным сахаром. Подогреть, не доводя до кипения, что бы молоко не отсеклось (не более 80 градусов). Снять с огня, добавить желатин.
Перемешать и разложить по формочкам. Поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Приготовление соуса:
Положить все ягоды в кастрюлю, добавить сахар и воду. Довести до кипения и протиреть через сито.
Снять формочки, перевернув их на тарелки, подавать с соусом.
Приятного аппетита )
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12117
Понравилось: 18
Автор: Lisena
Создан: 01 октября 2012, 11:42
Дополнительная информация
Комментарии
01 октября 2012, 12:45
01 октября 2012, 12:48
01 октября 2012, 13:55
01 октября 2012, 15:28
01 октября 2012, 17:52
01 октября 2012, 19:35
01 октября 2012, 20:02
01 октября 2012, 20:18
02 октября 2012, 00:06
02 октября 2012, 00:30
02 октября 2012, 10:08
16 октября 2012, 14:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти