Пряный суп любовь с первой ложки

Фото к рецепту: Пряный суп любовь с первой ложки
Домашняя40 мин.4Простой
89461216

Ингредиенты

  • куриный бульон 2литра
  • лук порей 1 стебель
  • капуста белокочанная 200 гр
  • капуста цветная 300 гр
  • 1 маленькая морковь
  • зеленый горошек (св или замороженный)100 гр
  • 1 маленький перец чили,имбирь
  • раст масло для обжарки, соль

Пошаговый рецепт приготовления

варите бульон( я беру суповой набор из курицы

в это время режете лук до зеленой части

натрите половину морковки,и обжарьте на масле вместе с луком 1 мин

белокочанную капусту нашинкуйте и отложите в сторону

у цветной капусты отрежьте грубое основание,и разберите на небольшие соцветия

оставшуюся морковь натрите на корейской терке

порежьте чили. ..итак..

наш бульон готов,вынимаем мясо,и процеживаем бульон

закладываем белокочанную капусту и варим до мягкости

закладываем цветную капусту и варим до полу твердого состояния

бросаем зеленый горошек,оставшуюся морковь и чили

закладываем зажарку выключаем.оставляем кастрюльку закрытой

10-15мин в это время цветная капуста и морковь дойдут до готовности

добавляем мясо и разливаем по тарелкам

корень имбиря натираем на мелкой терке и кладем в тарелку

здесь уже на любителя.. украшаем петрушкой ,

суп очень вкусный

готовила не раз,к сожалению пошаговых нет,но обязательно сделаю

надеюсь объяснила понятно..а то уж год не писала рецепты...сорри

Приятного аппетита

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
09.09.2012 16:13

:) Конечно-вкусно, состав такой хороший!

svetkins999

Вкусненько,особенно имбирь в тарелку!:)

танюша

Имбирь в суп? Интересненько, надо попробовать.

svetlana dark

привет Светик! и я соскучилась...только мне здесь уже не нра:'(

sweta1
10.09.2012 17:09

.....а вот мы тебя помним и любим....:[

svetlana dark

я вас тоже люблю..всех...перечислять замучаюсь..просто сайт стал какой то рекламой..нет той страсти какая была..помнишь?

ugrumy67
11.09.2012 03:56

Напиши где нра...Я тоже туда хочу*YAHOO*

svetlana dark

уважаемый угрюм67...еще не знаю..если будут силы вернусь на поваренок...наверное

sweta1
18.09.2012 01:43

вернись сюда,Светик,глядишь,и другие подтянутся и станет снова нам всем дружно-весело!

andreytsibulski

*OK*Класс!!!

cpz_new
10.09.2012 09:20

З А М Е Ч А Т Е Л Ь Н О ! ! ! ПРОСТО замечательно!!! Славный супчик. Вкусный и полезный!

манюша

Люблю овощные супчики! Светик, отличныый рецепт!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты