Воздушные сырники с клубничным соусом
Вкусные воздушные сырники с клубничным соусом из творога, яиц и изюма. Подайте с сахарной пудрой и наслаждайтесь нежным десертом с клубникой!
Продукты
- творог - 500 г
- яйца - 2 штучки
- мука - 0.5 ст. + 4 ст.л. для обжаривания
- сахар - 7 ст.л.
- изюм - 50 г
- клубника - 150 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- соль - щепотка
- сахарная пудра - для подачи
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Замочите изюм в теплой воде. Он должен размокнуть и набухнуть. Взбейте яйца с 5 ст.л сахара в пену, затем всыпьте щепотку соли и ванильный сахар. Добавьте творог, хорошенько взбейте смесь пока она не станет воздушной. Просейте муку и добавьте слегка обсушенный изюм, тщательно перемешайте тесто. Влажными руками сформируйте примерно одинаковые лепешки, обваляйте каждую в муке и обжаривайте на растительном масле до золотистой корочки. Клубничный соус готовится очень просто. Для этого достаточно размолоть клубнику с сахаром в блендере до однородного состояния. Подавайте сырники посыпанные сахарной пудрой и политые клубничным соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
330 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10808
Понравилось: 330
Автор: DivineCusine
Создан: 15 августа 2012, 08:12
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти