Творожно-сырная булка

Фото к рецепту: Творожно-сырная булка
ДомашняяПростой
57571720

Ингредиенты

  • 200 мл. молока
  • 100 гр. сыра
  • 240 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 1 чайн. ложка сахара
  • 5 гр. сухих дрожжей
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • примерно 450 гр. пшеничной муки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».

К подошедшей опаре добавить оливковое масло, соль, творог, слегка взбитое яйцо, натертый на мелкой терке сыр и муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.

На слегка присыпанной мукой поверхности, тесто раскатать в пласт, затем скрутить как рулет и придать форму батона (можно просто выложить в форму для выпечки хлеба).

Булку выложить на застеленный кулинарной бумагой противень (силиконовый коврик) швом вниз.

Сверху батона сделать надрезы и оставить на расслойку еще минут на 20-30.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Творожно-сырная булка: фото шаг 1
Творожно-сырная булка: фото шаг 2
Творожно-сырная булка: фото шаг 3
Творожно-сырная булка: фото шаг 4
Творожно-сырная булка: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lola45
10.08.2012 20:09

Замечательная булка. Спасибо за рецепт!!!:)

mellorn
11.08.2012 15:42

Спасибо.

sweta1
10.08.2012 20:56

люблю я Ваши хлебушки и булки,Маша!Они такие домашние,а это и значит для меня лично-ВКУСНЫЕ очень!:)*BRAVO*:*

mellorn
11.08.2012 15:41

Светочка, большое спасибо!!!!:[

andreytsibulski

Я тоже из любителей вашей выпечки!!! *OK*@}--}--*THUMBS UP*

mellorn
11.08.2012 15:41

Андрей, приезжайте угощу!!!

ogiway
11.08.2012 08:36

:)Замечательная булка- как всегда! Что ни выпечка-то прелесть!!! Сырная булка- это моим сыроедам!!!!*THUMBS UP*@}--}--

ogiway
11.08.2012 08:37

;);)Я вижу, ты еще и крестиком вышиваешь? Ну мастерица!*BRAVO*

mellorn
11.08.2012 15:39

И кретиком и гладью, но в данном случае не моя вышвка. Этот ручник старше меня!!!!*YAHOO*

mellorn
11.08.2012 15:40

Сорри - руШник

манюша

Маш, люблю я твой источник рецепта! Обалденная булка!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mellorn
11.08.2012 15:40

Машунь, а это у всех самый вкусный источник *YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*

hohlova-g

Умница! Как вседа замечательно! Ну и как твоим мужчинам не поправляться, если ты постоянно их выпечкой балуешь))) А рушник этот даже старше меня.... Твоя бабушка ещё не была замужем, когда вышивала его))))

ма-ма

Красавчик! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

natapit
12.08.2012 11:54

какой вкусный хлебушек!@}--}-- Машенька, с ДР! счастья тебе и здоровья!@}--}--:*

strelec148

слово сырный производит на меня особенное впечатление, Машуль.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты