Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожно сырная булка

Попробуйте творожно-сырную булку с молоком, сыром, творогом и яйцом. Идеальный рецепт с сахаром, сухими дрожжами и оливковым маслом!

Продукты

200 мл молока
100 г сыра
240 г творога
1 яйцо
1 чайн. ложка сахара
5 г сухих дрожжей
4 ст.л. оливкового масла
примерно 450 г пшеничной муки
соль

Пошаговый способ приготовления

Приготовить опару. Для этого в теплом молоке развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».

К подошедшей опаре добавить оливковое масло, соль, творог, слегка взбитое яйцо, натертый на мелкой терке сыр и муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.

На слегка присыпанной мукой поверхности, тесто раскатать в пласт, затем скрутить как рулет и придать форму батона (можно просто выложить в форму для выпечки хлеба).

Булку выложить на застеленный кулинарной бумагой противень (силиконовый коврик) швом вниз.

Сверху батона сделать надрезы и оставить на расслойку еще минут на 20-30.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7270

Понравилось: 20

Автор: mellorn

Создан: 10 августа 2012, 19:46

Каталоги: Выпечка Хлеб

Умница! Как вседа замечательно! Ну и как твоим мужчинам не поправляться, если ты постоянно их выпечкой балуешь))) А рушник этот даже старше меня.... Твоя бабушка ещё не была замужем, когда вышивала его))))

ма-ма

11 августа 2012, 23:10

Красавчик!

natapit

12 августа 2012, 11:54

какой вкусный хлебушек! Машенька, с ДР! счастья тебе и здоровья!

strelec148

12 августа 2012, 12:47

слово сырный производит на меня особенное впечатление, Машуль.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти