Болгарский суп с огурцами

Никогда не пробовала свежие огурцы в супе-интересно )))

И я раньше не пробовала. А теперь очень понравилось

Аппетитная тарелочка!

Рада, что понравилось

необычно и заманчиво!

Спасибо

Огурцы, тушеные с помидорами-луком-перцами и т.п. - это оцень вкусно! Думаю, и суп просто великолепен!

Попробуйте приготовить, это очень вкусно

Ириш, какой у тебя вкусный и аппетитннейший супчик!!! Идея с огурцами очень понравилась - вместо цукини

Тонечка, спасибо за отзыв Огурцы придают супу необычный, интересный вкус

знатный овощной супец получился!огурцы здесь продают специально для супов,фарширования и тушения,похожи на наши переспевшие....

Нет такого супа в болгарской кухне. Не обсуждаю рецепт, обсуждаю название. С таким же успехом можно назвать этот суп "хорватским", "португальским", "нанайским", "вологодским" и так далее. Не считаю для себя правильным комментировать рецепт по существу. Будто назвали "Renault" именем "Лада" и обсуждаем достоинства и недостатки модели. Рецепт не нравится, извините.

bratyury Это же не я сама придумала Мне рассказали об этом рецепте и он показался интересным. Я люблю необычные и оригинальные рецепты. Попробовала приготовить и мне понравилось. Решила поделиться. Спасибо за Ваше мнение

Спасибо за ответ, рецепт бесспорно интересный. Но не болгарской кухни, в этом собственно и смысл моего комментария.

Интересно,варёные огурцы.

Да, необычно. Я думала, что это гадость какая-то. А попробовала и была приятно удивлена

Огурцы в супе? Необычно и непривычно!

Если варят суп с кабачком и цукини-чем огурец хуже? Жареные огурцы ем иногда, вкусно и необычно, лечо огуречное закрываю, суп с кабачком варю- так что и этот супчик опробуем!