Семифредо с пряной грушей и пармезаном

Наслаждайтесь семифредо с пряной грушей, пармезаном и медом! Идеальный десерт с крупными грушами, имбирем и соком лайма. Попробуйте уникальный вкус!

Семифредо с пряной грушей и пармезаном

Продукты

  • 200 мл сливок для взбивания
  • 100 г ов пармезана
  • 2 крупные груши (у меня пакхам)
  • кусок имбиря размером с большой палец
  • 30 г ов сливочного масла
  • 2 столовых ложки жидкого меда
  • пара брызгов сока лайма

Пошаговый способ приготовления

1. Чистим груши и режем на кубики с ребром в сантиметр, сбрызгиваем соком лайма.

2. В сковороде растапливаем масло, тушим грушу с медом и натертом на мелкой терке имбирем до выпаривания жидкости. Остужаем.

3. Трем на мелкой терке пармезан.

4. Взбиваем сливки в крепкую пену.

5. Смешиваем сливки, кубики груши, сыр, ставим в морозилку и перемешиваем каждые полчаса. Через три часа можно наслаждаться.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9916

Понравилось: 18

Создан: 02 августа 2012, 16:29

Каталоги:

Дополнительная информация

Приготовила на годовщину совместной жизни, муж обожает сочетание груши и сыра. А у нас за окном +32, так что придумалось мне вот такое блюдо. Отлично сочетается с сухим белым вином.

Комментарии

jamiroquai

02 августа 2012, 19:35

Интересное сочетание - десертик солено-сладкий?

tatian-1956

02 августа 2012, 21:12

Пикантный, интересный вкус! Изысканный десерт!

chef

02 августа 2012, 22:05

Какой необыкновенный десерт тебе придумался! Интересное сочетание. Счастья вам и всего самого волшебного

lorxen1

03 августа 2012, 00:01

совет ,да любовь вкусный десертик получился

setttler

03 августа 2012, 00:16

Живите долго, дружно и счастливо! Десерт оригинальный очень

andreytsibulski

03 августа 2012, 07:03

Ммм,вкуснятина! С приятным юбилеем вас!

ogiway

03 августа 2012, 08:05

С годовщиной! И- такого же насыщенного вкуса вашим отношениям и пикантности вашей жизни, как в рецепте! Очень изысканно!

alyakeyk

03 августа 2012, 15:28

Очень изыскано и вкусно!!!С годовщиной-счастья,любви!!!

tati_69_20

03 августа 2012, 16:30

Отличный десерт или закуска! Мои наилучшие поздравления с юбилеем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 463