Фото к рецепту: Малиновый щербет

Домашняя

Простой

12955

20

16

01 августа 2012, 01:32

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить сироп:150 г. сахара+100 мл воды,довести до кипения,размешать до растворения сахара,охладить.

Малину измельчить блендером,протереть через сито(готовое пюре=500 г.)

Из лимона выжать сок.В малиновое пюре добавить остывший сахарный сироп,3 ст.л.лимонного сока,3 ст.л. рома.Размешать,массу выложить в контейнер,накрыть крышкой,убрать в морозилку часов на 6 (масса должна полностью проморозится )

Малиновое пюре проморозилось.Взбить сливки,выложить малиновое пюре в миску,размешать в крошку миксером.Соединить пюре и сливки.

Массу хорошо размешать ,выложить в контейнер (в два раза больше массы,чтобы удобно было мешать ),убрать в морозилку.

Через 3 часа щербет уже подмёрз,размешать,убать в морозилку ещё на 3 часа.Достать изморозилки,опять размешать(уже трудновато),выложить (утрамбовывая ) в контейнер для хранения,опять в морозилку,хотябы часов на 6 и далее...

Щербет готов. Приятного,охлаждающего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Малиновый щербет: шаг 1Малиновый щербет: шаг 2Малиновый щербет: шаг 3Малиновый щербет: шаг 4Малиновый щербет: шаг 5Малиновый щербет: шаг 6Малиновый щербет: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

setttler
01.08.2012 01:48
Ответить
Мммм, вкусеоооо!!!! И так заманчиво, сочно.... Да еще и ром... Держите меня семеро!*THUMBS UP*
setttler
01.08.2012 01:52
Ответить
Вкусно, очепятка)))
TANCHITTA
01.08.2012 21:41
Ответить
Спасибо!
ogiway
01.08.2012 06:46
Ответить
:) Ммммм- очень вкусно!!! Малину люблю больше, чем клубнику!*THUMBS UP*
TANCHITTA
01.08.2012 21:40
Ответить
Спасибо,Оксана! Я,кстати,тоже больше люблю малину.
TANCHITTA
01.08.2012 21:42
Ответить
Мы тоже.:)
andreytsibulski
01.08.2012 09:15
Ответить
Вкусный шербет!!! *OK*@}--}--
TANCHITTA
01.08.2012 21:42
Ответить
:) Не отрицаю...
манюша
01.08.2012 11:00
Ответить
Безумно вкусный десерт!*BRAVO*
Svettt
01.08.2012 11:54
Ответить
Очень вкусно-превкусно!:)
TANCHITTA
01.08.2012 21:43
Ответить
:) Спасибо!
nira60
01.08.2012 12:41
Ответить
*THUMBS UP* Прекрасный десерт в жаркую погоду, но я и зимой не отказалась бы.
TANCHITTA
01.08.2012 21:45
Ответить
:) Предпочтения у всех разные,у меня зимой желания не возникает.
byrenka
01.08.2012 14:59
Ответить
Замечательный десертик!!!!*BRAVO*
TANCHITTA
01.08.2012 21:46
Ответить
:) Благодарю!
chef
01.08.2012 17:38
Ответить
Очень вкусно приготовили @}--}--
TANCHITTA
01.08.2012 21:47
Ответить
:) Спасибо большое!
sweta1
01.08.2012 22:40
Ответить
Oчень вкусно!!! :):)
alyakeyk
02.08.2012 11:11
Ответить
Супер!!!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели