Мускатный кекс

Фото к рецепту: Мускатный кекс

Ингредиенты

  • 1. 50 мл молока
  • 2. сок 1\\2 лимона
  • 3. 100 мл воды
  • 4. 100 мл меда
  • 5. 50 г (2 ст.л) сахара
  • 6. 50 г (2 ст.л) маргарина
  • 7. 150 г муки
  • 8. 1 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 9. 25 г (2 ст.л) кэроба (какао порошка)
  • 10. 50 г кукурузного крахмала и 50 г сухого молока (я заменила на 100 г сгущеного молока)
  • 11. 1 ч.л. соды (погасить)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Соединить молоко с лимонным соком и дать молоку свернуться.

2. Добавить воду, мед и сгущенное молоко (в зависимости от того что используете).

3. Взбить в отдельной посуде маргарин с сахаром до пышности.

4. Смешать муку, соду, мускатный орех, какао, сухое молоко и крахмал - просеять.

5. Подмешать сухую смесь в жидкую.

6. Смазать форму маслом и вылить тесто в форму.

7. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут. Деревянной палочкой проверить готовность.

8. Вынуть из духовки и дать остыть 10 минут не вынимая из формы. Потом вынуть и остудить полностью.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5075173815233831.016
мэй ли

Кухня: Индийская

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
31.10.2007 04:23

ну надоже, пропустила бы

zooz
01.11.2007 07:51

Интересно, у меня тоже где-то был рецептик тортика без яиц, назывался кажется резиновый на основе кефира. Я и забыла совсем про него, но помню, было вкусно :) И еще, маленький вопросик, если не затруднит ответить в личку, почему безяичные рецепты? Определённая культура питания или может показания к диете? спасибо :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Мускатный кекс? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Мускатный кекс, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты