Роллы свежесть

Пробуйте роллы "Свежесть" с рисом, свежим лососем, огурцом и нори, украшенные зеленью петрушки. Идеальное сочетание для любителей морепродуктов!

Пошаговый способ приготовления

Варим рис (я варю в мультиварке на режиме "гречка")

Пока рис варится приготавливаем начинку: огурцы,рыбу, рубим зелень.

Когда рис сварился, добавляем в него рисовый ускус с сахаром, перемешиваем. Оборачиваем циновку пищевой пленкой,кладем лист нори, выкладываем рис. Аккуратно переворачиваем рис на пленку (нори наверху), укладываем начинку и сворачиваем рулетик. Обсыпаем его зеленью и нарезаем на равные части.

Сохраняй и поделись с друзьями

230 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6560

Понравилось: 230

Создан: 19 июня 2012, 23:21

Каталоги:

Комментарии

Iron

20 июня 2012, 21:49

все очень хорошо))))) но новичек по вашему описанию рис не сварит. А почему соль не положили вместе с сахаром? Петрушка для меня не очень любимая зелень))))) можно попробовать что-нить другое))))) вижу - хорошо заворачиваете - опытные))))))

krion

20 июня 2012, 23:27

Надо бы указывать некоторые вещи, что бы ролл не развалился, например: Маринад для риса, рис выкладывается на матовую поверхность нори охлаждённым, при резке ролла нож надо смачивать в воде. Новичёк действительно накосячит с таким описанием. Кстати макису(циновку) не обязательно обматывать плёнкой. Если готовишь несколько роллов, то достаточно их самих накрывать плёнкой. А то я уже предстовляю как некоторые намотают плёнку...

Яна

28 июня 2012, 12:31

спасибо. Соль не кладу,так как соевый соус солоноват,кому-то может быть слишком соленым

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 443