Eton mess - итонский десерт

Фото к рецепту: Eton mess - итонский десерт
АнглийскаяПростой
83263427

Ингредиенты

  • 300 гр. клубники
  • 200 гр. сливок (35%)
  • 6 шт. безе
  • 1 ст. л сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Клубнику очистить от листиков, помыть, обсушить и порезать на 2 - 4 части.

Безе раскрошить руками.

Сливки взбить с сахарной пудрой. Взбитые сливки перемешать с раскрошенным безе.

В креманку выложить слой клубнки, затем - слой сливок с безе. Слои повторить. Украсит клубникой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Eton mess - итонский десерт: фото шаг 1
Eton mess - итонский десерт: фото шаг 2
Eton mess - итонский десерт: фото шаг 3
Eton mess - итонский десерт: фото шаг 4
Eton mess - итонский десерт: фото шаг 5

Дополнительная информация

Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под этим пренебрежительным названием скрывается простой и вкусный десерт из клубники. Его подают на ежегодном матче крикета Итонского колледжа с Винчестерским. Эта традиция существует с 19 века.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
19.06.2012 16:56

:) Вот так и начнешь играть в крикет...в Итоне!;) Вкуснятина!!!@}--}--

манюша

На счёт Итона не знаю, но начнёшь определённо!:)

ogiway
19.06.2012 17:32

;) Я, пожалуй, сразу с мешанины начну! *ROFL*

for_ever
19.06.2012 17:35

Вкуснятина какая! Класс!*BRAVO*

anna1990
19.06.2012 17:36

Классика вкуснясика !!!!;):)

манюша

Благодарю!@}--}--

glaros
19.06.2012 18:02

Вкуснооо!!! @}--}--

манюша

и просто!:)

dik723
19.06.2012 18:11

Красиво!*OK*

манюша

Спасибо! Мне фото тоже понравилось Подвёл задний план:(

светлана65

Просто, вкусно и красиво! *THUMBS UP*@}--}--

sweta1
19.06.2012 20:54

Маш,фото великолепное получилось....и десерт хорош!(даже не хочется мешаниной называть....):)

манюша

Спасибо, Светик! Фото - моё больное место!%)

pinkflamingo1962

Просто,вкусно и очень красиво!:*

манюша

Олик, спасибо!*KISSED*

yvitsa
19.06.2012 22:41

Учитывая особенности этой странной игры - крикет, которая может длиться несколько дней и закончиться вничью, наслаждаться десертом можно невероятно долго. *OK* Ох уж эти британцы с их Eton mess! *THUMBS UP* Машуль, снимок и вправду очень красивый получился!@}--}--

манюша

Действительно, странная игра. Несколько дней - и ничья!

ма-ма

Машуля, красивое фото, нежный десерт! :) У меня идея созрела как его еще усовершенствовать! Пока секрет! :[

манюша

А потом покажешь?

natali2896

Нежный и вкусный десерт*BRAVO*

nonna pina

Нежный десерт!:)

кыш
20.06.2012 00:43

Элегантный десерт!:)

andreytsibulski

Шикарный десерт!*THUMBS UP*@}--}--

манюша

Спасибо всем, кто заглянул в рецепт за внимание к нему!@}--}--:*

mellorn
21.06.2012 14:47

В Итоне не была и вряд ли побываю, а вот от десерта не откажусь!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

манюша

Машунь, приезжай, приготовлю!

chef
27.06.2012 19:10

Вкусно, а уж как красиво @}--}--

манюша

Мне самой снимок понравился (за исключением заднего вида)

OlesiaLesha

Машуль все что с клубникой-ОБОЖАЮ:)Очень сочный и вкуснющий десерт@}--}--

манюша

Спасибо, Лесенька!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты