Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье из манки

Вкусное печенье из манки с добавлением сливочного масла, сметаны и цукатов, идеально подходит для чая. Попробуйте с абрикосовым вареньем!

Продукты

манная крупа 2,5 ст
дрожжи сухие 1/2 ч.л
вода кипяченая (теплая)0,5 ст
масло сливочное 60 гр
сметана (густая,жирная) 40 гр
сахар 1,5-2 ст.л
цукаты 50 гр
абрикосовое варенье для смазывания

Пошаговый способ приготовления

В воде растворить дрожжи,сахар.

Растопить масло,добавить сметану и размешать,добавить к дрожжевой массе.

Далее всыпать манку постепенно,после каждого стакана размешивать.

Замесить тесто пока не станет упругим и не будет прилипать к рукам.

В конце вместить цукаты.

Накрыть миску и оставить на 40 минут в теплом месте.

После стол присыпать не большим количеством манки,и раскатать тесто в пласт (около 1 см),который переложить на противень смазанный маслом.

Пласт теста смазать тонким слоем абрикосового варенья.

Ставим выпекаться в горячую духовку (200 градусов) на 12 минут

Проверить готовность можно деревянной палочкой.

Готовый пласт вынуть из духовки и горячим нарезать произвольно на маленькие кусочки.Охладить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42469

Понравилось: 46

Автор: sigma002

Создан: 11 мая 2012, 10:16

Каталоги: Выпечка Печенье Сдобное печенье

Оооо, это обязательно попробую. На днях, Кристиш, по твоему рецепту грудку куриную делала, обалденно вышло. Кстати, сейчас фотографию на тот рецепт прикреплю! Это печенье непременно испробую, непременно!

дашенька17

11 мая 2012, 12:10

Забрала рецепт, обязательно попробую!

светлана65

11 мая 2012, 12:38

Замечательное печенько, очень понравилось! Мои тоже такие печенюхи очень любят, обязательно буду готовить. Такое пушистое получилось, красивое, просто прелесть! Спасибо, Кристинка!

lepardik

11 мая 2012, 13:27

Хм... укусить бы печеньку .... парочку печенек!

sigma002

11 мая 2012, 13:23

Спасибо Андрей!

sigma002

11 мая 2012, 13:28

Надеюсь понравится!

sigma002

11 мая 2012, 13:24

Вика и вкусно!