Сотэ из курицы и кабачка
Ингредиенты
- 500 г филе куриного
- кабачок средних размеров
- 1 луковица(немаленькая)
- 2 дольки чеснока
- 3 ст.л. оливк.масла
- 2 ст.л. слив.масла
- сок 2 маленьких лаймов
- 1красный острый перчик
- морская соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать тонкими полукольцами. Кабачок очистить,нарезать "полумесяцами", чеснок измельчить,у перчика удалить семена и перегородки, тонко нарезать поперёк "полумесяцами".Филе куриное нарезать полосками толщиной 1см.
На широкой сковороде разогреть оливковое масло и минуты 3-4 обжаривать кабачок с луком до золотистого цвета. Приправить, отложить на тарелку.
В сковороду добавить слив.масло. Обжарить куриное филе так, чтобы подрумянилось, после готовить ещё пару минут, приправить и вновь в сковороду поместить кабачок с луком, а также чеснок. Жарить 3минуты, осторожно помешивая. Приправить соком лайма, щепоткой морской соли. Сверху положить перчик острый (можно вообще без него! - кто не любит остро - тоже вкусно!)
Готово!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Сотэ из курицы и кабачка: шаг 1 Сотэ из курицы и кабачка: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/21/21365/rp21365_w450.jpg)
![Фото: Сотэ из курицы и кабачка: шаг 2 Сотэ из курицы и кабачка: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/21/21366/rp21366_w450.jpg)
![Фото: Сотэ из курицы и кабачка: шаг 3 Сотэ из курицы и кабачка: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/21/21367/rp21367_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)