Пончики из детства..."московские")))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. В миску просеять муку.

2. Затем к муке добавить щепотку корицы и соду.Перемешать.

3. В отдельной миске растереть сливочное масло комнатной температуры с сахаром.

4. Затем к маслу с сахаром добавить яйцо и перемешать вместе до однородной консистенции.

5. И затем налить молоко,опять перемешать до однородности.

6. К молочно-сливочной массе постепенно добавлять муку.

7. И вымесить мягкое тесто.

8. Раскатать тесто до 0,5 см.

9. При помощи стакана вырезать большие круги,затем при помощи рюмки внутри большого вырезать маленькие кружочки.

10. Пончики обжаривать в раскаленном растительном масле с обеих сторон до образования золотистого цвета.

11. Готовые пончики обсушить на салфетке.

12. Присыпать остывшие пончики сахарной пудрой.

13. Ну вот и все...подавать с молоком или с чаем...ооочень вкусно! Приятного всем аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Творожные пончики мягкие, воздушные. пончики из творога

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna

27.04.2012 20:46

Ответить

Ирина 211978

27.04.2012 20:50

Ответить

Очень любим с сыном пончики, и печь, и поедать!

ма-ма

27.04.2012 20:58

Ответить

ОЛеся, какой у тебя оригинальный способ вырезания!

OlesiaLesha

27.04.2012 20:56

Ответить

Да чего уж там оригинального Светуль...стакан и рюмка

ма-ма

27.04.2012 22:43

Ответить

Я думала, что их делают так: скатывают колбаску и скрепляют в кольцо.

OlesiaLesha

27.04.2012 23:31

Ответить

Да кстати это тоже не плохой метод,у меня так бабушка до сих пор делает...ну так как то проще и быстрее

makaro

27.04.2012 21:00

Ответить

chef

27.04.2012 22:20

Ответить

Московских не знаю, но гостовские делаются на дрожжах.Олесь, хорошенькие получились

nonna pina

27.04.2012 23:03

Ответить

ogiway

28.04.2012 04:43

Ответить

Замечательные пончики! Я тоже так формую и мелкие кружочки из середины жарю тоже-они как семечки уходят! А роза у тебя на фото-моя любимая, очень люблю этот оттенок!

andreytsibulski

28.04.2012 05:45

Ответить

Классные пончики!!!

jamiroquai

28.04.2012 06:50

Ответить

В городе моего детства тоже продавали пончики в нескольких местах. Складывали из в большой бумажный пакет и посыпали сахарной пудрой... Вкусно было.

anna1990

28.04.2012 07:01

Ответить

Хороши - пончики!!!! Такие домашние Олесь.

dot (Варя)

28.04.2012 07:10

Ответить

Вкусные пончики!

lepardik

28.04.2012 09:57

Ответить

Хорошенькие...

светлана65

28.04.2012 10:44

Ответить

Опасные какие у тебя пончичи, Олеська, потому как дюже вкусные, остановиться ж невозможно

irisli

28.04.2012 11:13

Ответить

рецепты детства всегда самые вкусные!

Inna_2107

28.04.2012 13:51

Ответить

Вкусные!!!!

antea

28.04.2012 15:09

Ответить

Отличные пончики!

манюша

28.04.2012 16:12

Ответить

А у нас в Питере такие пончики пышками называют

sentyabr

28.04.2012 16:46

Ответить

Прелесть! От пончиков никогда отказаться не могла.

светлана

29.04.2012 10:31

Ответить

ммм....как вкусно

M@rin@

27.11.2012 07:29

Ответить

Симпатичные пончики! Прелесть!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт