Салат "подполковничий"

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. Печень трески в масле (200 г):
2. Калории: примерно 320 ккал (по 160 ккал на 100 г)
3. Белки: примерно 24 г (по 12 г на 100 г)
4. Жиры: примерно 20 г (по 10 г на 100 г)

5. Углеводы: 0 г

6. Длинноплодный огурец (один средний, около 150 г):

7. Калории: примерно 24 ккал (по 16 ккал на 100 г)

8. Белки: 1 г

9. Жиры: 0 г

10. Углеводы: 4 г

11. Яйца (2 шт., средний вес каждого около 60 г):

12. Калории: примерно 140 ккал (по 70 ккал на яйцо)

13. Белки: 12 г (по 6 г на яйцо)

14. Жиры: 10 г (по 5 г на яйцо)

15. Углеводы: 1 г (по 0,5 г на яйцо)

16. Зелёный лук (15 г):

17. Калории: около 6 ккал

18. Белки: 0.3 г

19. Жиры: 0 г

20. Углеводы: 1 г

21. Петрушка (2 веточки, примерно 10 г):

22. Калории: около 4 ккал

23. Белки: 0.3 г

24. Жиры: 0 г

25. Углеводы: 1 г

26. Средние картофелины (2 шт., примерно по 150 г каждая, всего 300 г):

27. Калории: около 258 ккал (по 86 ккал на 100 г)

28. Белки: 5 г

29. Жиры: 0.2 г

30. Углеводы: 60 г

ИТОГО:

Калории:
320 + 24 + 140 + 6 + 4 + 258 = 752 ккал

Белки:
24 + 1 + 12 + 0.3 + 0.3 + 5 = 42.6 г

Жиры:
20 + 0 + 10 + 0 + 0 + 0.2 = 30.2 г

Углеводы:
0 + 4 + 1 + 1 + 1 + 60 = 67 г

Если нужны более точные данные или перерасчет по другим ингредиентам, скажите!