Хворост лакомка

Попробуйте хворост "лакомка"! Подготовьте муку, яйца, сахар и специи, чтобы создать хрустящее угощение. Завершите с сахарной пудрой и растительным маслом.

Хворост "лакомка"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Смешать яйцо, соль, сахар, ванилин.

2. Добавить муку, соду, гашеную уксусом.

3. Взбивать, постепенно добавляя воду, до консистенции жидкой сметаны.

4. Оставить настояться минут 10.

5. В это время масло вылить в кастрюлю и хорошо нагреть.

6. Опустить в разогретое масло форму для прогрева, затем погрузить ее в тесто почти до краев.

7. Форму с налипшим тестом перенести в разогретое масло и выпекать до золотистого цвета.

8. Готовый хворост вынуть из кастрюли шумовкой, выложить на салфетку (она впитает в себя излишки масла).

9. Выложить хворост на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подать на стол!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

10 шт.
Хворост "лакомка": шаг 1
2. Смешать яйцо, соль, сахар, ванилин.
Хворост "лакомка": шаг 2
3. Добавить муку, соду, гашеную уксусом и хорошо перемешать.
Хворост "лакомка": шаг 3
4. Взбивать, постепенно добавляя воду, до консистенции жидкой сметаны. Дать настояться 10 минут.
Хворост "лакомка": шаг 4
5. Вылить в кастрюлю растительное масло и разогреть.
Хворост "лакомка": шаг 5
6. Нагреть форму в масле.
Хворост "лакомка": шаг 6
7. Нагретую форму опустить в тесто.
Хворост "лакомка": шаг 7
8. Перенести форму с налипшим тестом в масло.
Хворост "лакомка": шаг 8
9. Выпекать до золотистого цвета.
Хворост "лакомка": шаг 9
10. Готовый хворост выложить на доску или салфетку и остудить.
Хворост "лакомка": шаг 10
11. Перед подачей на стол изделия выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 60

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26343

Понравилось: 24

Автор: Галина

Создан: 17 апреля 2012, 19:43

Дополнительная информация

Важно: - следите, чтобы при взбивании не получилось комочков; - форму следует погружать в тесто не доходя до краев примерно 2 мм

Комментарии

манюша

17 апреля 2012, 20:05

Поменяйте пожалуйста главное фото.

Shevtsova Maria

17 апреля 2012, 20:17

Ого, какая классная штука эта форма для прогрева, никогда такой не видела) Надо прикупить)

Галина

17 апреля 2012, 20:21

Манюша, никак не могу поменять (к сожалению)! Может Вы подскажете как это сделать?

микулишна

17 апреля 2012, 20:42

С правой стороны от рецепта есть колонка инструменты. Выбрать редактировать рецепт. Внизу окошечко закряхтит основное фото и обновить страницу. На 11фото замечательные хозяюшки, потрудились на славу, с таким количеством хвороста можно закатить пир на весь мир.

микулишна

17 апреля 2012, 20:44

Загрузить основное фото

yvitsa

17 апреля 2012, 21:28

Была в моём детстве у нас дома такая штука и делали мы зимними вечерами такой хворост...

ЯВенера

17 апреля 2012, 22:14

ой, какая формочка классная!!! тоже хочу такую!!! отличный хворост получился!!!

tatian-1956

17 апреля 2012, 22:23

Вкусно-то как!!!

ogiway

18 апреля 2012, 05:15

Замечательные у вас хозяющки подрастают! И хворост вкусный! Раньше тоже такой пекла- да форму заездили куда-то... Удачи детишкам вашим!

Ольга Александровна

18 апреля 2012, 07:54

Увы, рецепт, отправленный на конкурс уже не отредактировать... Жаль, конечно, такой стол шикарный!!!

светлана65

18 апреля 2012, 10:34

Вкусный и красивый хворост! Молодцы!

sentyabr

18 апреля 2012, 14:14

Отменные хозяюшки, молодцы! Столько хвороста забабахали, очень красивый и вкусный. Форму такую никогда не видела, надо присмотреться в магазинах, классная.

anna1990

27 апреля 2012, 15:05

МОЛОДЦЫ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти