Ризотто из кускуса с креветками

Фото к рецепту: Ризотто из кускуса с креветками
Домашняя25 мин.Простой
6488118

Ингредиенты

  • 400 гр. креветок
  • 200 гр. кускуса
  • 200 мл. томатного сока
  • 50 мл. оливкового масла
  • 1 зубок чеснока
  • ½ перца чили
  • ½ кабачка
  • розмарин, соль
  • 4 пищевых пакета saga
  • кулинарная нить

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко порубить перец чили и чеснок, кабачок нарезать полосками. Нагреть оливковое масло в сковородке и добавить чеснок и перец чили. Перемешать креветки, полоски кабачка и томатный сок. Посолить.

Разделить сырой кускус и креветочную смесь на четыре порции и разложить в Пищевые Пакеты SAGA.

Затянуть Пищевы Пакеты кулинарной нитью, поместить в духовку, нагретую до температуры 115°C (135°C) и готовить примерно 8 минут.

Украсить розмарином и подавать в пакетах.

СОВЕТ: При отсутствии Пищевых Пакетов SAGA, вы можете легко подготовить порции, сделав кульки из листов кулинарной бумаги SAGA.

Дополнительная информация

Этот постный деликатес из моллюсков с томатами можно приготовить очень быстро.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ra999
17.04.2012 13:37

Хоть блюдо и не плохое, но претензия к названию. Ризотто означает - сделанное из риса. Кускус к рису не имеет никакого отношения. Также консистенция ризотто - довольно вязкая и кремообразная - в вашем блюде отсутствует. А также один из основных элементов ризотто - сыр Пармезан (не во всех, но в основных рецептах) также не имеет наличия. Вопрос: что Ваше блюдо связывает с ризотто?

lorxen1
17.04.2012 14:57

крутейшая реклама:)

azzurro07

Что за пакеты,непонятно!Украшать розмарином что?Пакеты?Крутая подача!Можно удалить мой комментарий,но привить мне любовь к этой продукции вряд ли удастся!

MariyE
25.04.2012 09:25

По-моему все предельно ясно, взяли пакеты сага, все туда сложили и в духовку, приготовилось, вытащили из духовки, развязали пакеты, украсили розмарином и в пакетах подаете)) Я сделала, очень вкусно и не сложно))

sweta1
17.04.2012 15:48

:)здесь мы выставляем рецепты,а не рекламу.....Вы ошиблись номером...

манюша

Ошиблись адресом! Никто не побежит покупать эти пакеты! %)

chef
19.04.2012 23:21

Ну совсем не ризотто, но состав душевный!

ЛеоНила

Классный рецепт и бумага классная, я вот про нее не знала, спасибо, что рассказали))

Шеф-повар SAGA

Уважаемые кулинары, Вашему вниманию представлен авторский рецепт с авторским названием. Все рецепты от SAGA создаются при содействии шеф-поваров по всему миру. Вы можете готовить по рецептам SAGA, используя любую кулинарную бумагу. Мы не призываем к приготовлению пищи с обязательным использованием кулинарной бумаги SAGA, мы просто делимся нашими рецептами в надежде, что они придутся Вам по вкусу :) Лично удостовериться в преимуществах кулинарной бумаги SAGA, взять бесплатные образцы и купить продукцию, можно на стенде SAGA под номером А10 на Ярмарке ПИР, которая проходит в Москве в период с 20 по 22 апреля. Всех покупателей кулинарной бумаги SAGA ждут подарки и открытки с оригинальными рецептами!

Ксения

Рецепт супер, бумага тоже, воспользовалась вашим советом и взяла пробник, буду теперь с помощью саги готовить))

cheerup
29.04.2012 10:02

ну пусть как угодно называется, рецепт неплохой. И такой способ приготовления интересно попробовать:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты