Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Омлет как в садике

Попробуйте наш омлет "как в садике": нежный и ароматный, приготовленный из яиц, молока и соли. Воспользуйтесь простым рецептом для идеального завтрака!

Продукты

6 яиц
180 г молока
1/4 к.л. соли

Пошаговый способ приготовления

Нагреть духовку до 180 градусов.

Смазать форму сливочным маслом.

В миску разбить яйца.

Влить отмеренное молоко, посолить.

Перемешать до полного смешивания. НЕ ВЗБИВАТЬ!

Перелить в форму и поставить в духовку на 15 минут.

По истечении срока - поглядывать, как зарумянится, открыть духовку и ткнуть пальцем.

Упруго - готово.

Смазать сверху масличком и подавать.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

106 человек оценили

В избранное

247 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 451309

Понравилось: 106

Автор: ogiway

Создан: 15 апреля 2012, 05:56

Каталоги: Другие Рецепты для школьников

Дополнительная информация

Огромное количество омлетов на сайте! Самых разнообразных и фантастических! Но иногда хочется того самого,из садика. Который плотный, не опадает и сохраняет вкус даже холодным! У нас я такого не нашла... Когда я работала в садике воспитателем, самое вкусное было- после завтрака.когда детки уже сыты и заняты, сгонять на кухню и попросить кусочек холодного омлета. С чашкой горячего кофе- чудесно! И уже до тихого часа ты готов на воспитание! Дома такой омлет никак не получался. И пошла общаться с нашей поварихой. Тетя Люба,сто лет проработавшая в саду, объяснила- никакого взбивания,иначе осядет. И по норме. И высота омлета будет такой, какую вы нальете- не поднимается садиковский омлет. Потому и не опадает. Такой омлет хорошо подходит для добавки в супы и салаты- форму держит отлично и не размокает. Буду рада, если кто-нибудь из вас вернется в детство хотя бы на время завтрака! Кстати, на фото- вполне уж остывший кусочек- после завтрака снимала.

Таки приготовила Ваш омлет сейчас на завтрак. Он, ОН, тот самый омлет из детства!!!! Спасибо Вам, схомячила с огромным удовольствием! Супруг естественно не оценил, сын я думаю тоже не оценит, ну оно и понятно, в детсадах они не были, в пионер лагерях тоже,а школьные столовые избегали.Я тут на просторах инета нарыла рецепт детсадовских голубцов ленивых, и запеканки картофельной, сделала ленивых, а они заглянули в кастрюлю, и сказали что эту мешанину есть не будут, а я с удовольствием опустошила кастрюльку, про запеканку сказали что пресная. Да ну и пусть, мне больше достанется))))) Вот бы еще рецепт овощного рагу узнать, такое вкуснючее оно было....

asar

15 апреля 2012, 08:59

И котлеты вкусные, всегда просила маму с бабушкой приготовить такие, а они только смеялись надо мной, говоря что там в котлетах один хлеб, и естественно не готовили)))

asar

15 апреля 2012, 09:24

А я наоборот пшенную кашу любила, и дома , вместо ненавистного геркулеса просила всегда пшенной каши)))) на до мной потешалась старшая сестра, говоря что до пшена только курицы охочи

сухарик!

15 апреля 2012, 09:45

Отличный омлетик! Нужно обязательно будет сделать и поностальгировать !))

kisa-asik

15 апреля 2012, 09:56

Наиля по вашей ссылке совсем другое соотношение яиц и молока,нежели здесь.)ogiway -спасибо,он,тот самый из детства.Да,были времена....