Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей

Фото к рецепту: Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей

Домашняя

Простой

201067

34

40

11 апреля 2012, 19:28

Ингредиенты

  • 9 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. воды
  • (я добавила еще 1 ложку чая)
  • 1 столовая ложка столового уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить заранее форму - тщательно смазать ее растительным маслом. Я смазала еще силиконовый коврик:).

1. Сахар залить водой, можно добавить любой экстракт или заменить воду соком.

2. Поставить на плиту варить. Для равномерного прогрева я встряхивала ковш.

3. Когда сахар начнет плавиться, добавить уксус (для большей пластичности и чтобы не кристаллизовался сахар). Появится большое количество пузырей. Я мешала карамель ложкой.

4. Варим до "твердого шарика". Я варила до появления золотистого цвета, примерно 10-15 минут.

Осторожно - после того, как сняли с плиты процесс продолжается! У меня карамель чуть перегрелась, пока я ее не поставила на мокрый коврик - в принципе это повлияло только на цвет. Если будет еще темнее, то появится горчинка. Такие леденцы вылечат кашель.

5. Быстро разливаем в форму и на коврик, в форму вставляем деревянные шпажки (если используете зубочистки, обрежьте острые кончики).

6. Ждем. Ждем. Ждем!!!!! И когда все застынет, наслаждаемся вкусом, знакомым с детства.

Пошаговые фото рецепта

Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей: шаг 1Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей: шаг 2Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей: шаг 3Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей: шаг 4Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей: шаг 5Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей: шаг 6Леденцы на палочке - забава для взрослых и детей: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

samiranova
11.04.2012 19:30
Ответить
я бы тоже такому порадовалась!!!!!!!!мрр:[@}--}--
dot (Варя)
11.04.2012 19:46
Ответить
Так классно, как в детстве! :)@}--}--
dobry_doktor
11.04.2012 19:53
Ответить
Мне больше 25-ти но я бы тоже радовалась, как ребенок!!!
passion1963
11.04.2012 20:00
Ответить
Забавлялась и я детьми такими леденцами, была у меня такая форма. Эти конфетки лучше всяких магазинных, потому как без химии.*THUMBS UP*
favila
11.04.2012 20:07
Ответить
и я такие варила,спасибо что напомнили:)
таники
11.04.2012 20:33
Ответить
Девочки, спасибо за интерес и хорошие впечатления!@}--}-- Жаль, что исчезла кнопочка Ответить:(
tatian-1956
11.04.2012 20:37
Ответить
Никогда не видела такой формы - классная!!! Да, такие леденцы - это вам не чупа-чупс!!! Любимое лакомство далекого детства!!! Здорово!!! *THUMBS UP*
микулишна
11.04.2012 20:39
Ответить
Отличная забава, и я бы порадовалась!*BRAVO* я только сейчас сообразила что ответить нельзя, а почему убрали кЫнопочку?:(
кыш
11.04.2012 20:42
Ответить
Ностальгические конфетки!!O<img loading=" /> В детстве такими баловались. У меня были формочки зайчика, белочки и петушка.:)
adalat
11.04.2012 21:38
Ответить
Супер*BRAVO**BRAVO*
таники
11.04.2012 21:39
Ответить
Я последнее время все по ностальгии....:) Неее, в детство еще не впала:[ Спасибо за визит, второй вариант - специально для тех, у кого формочек нет:)
ambrinna
11.04.2012 22:05
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lusy 1985
11.04.2012 23:20
Ответить
А я балда, в детстве, играясь, растеряла такие формочки! Идея с ковриком - класс, но формочки.... @}--}--
светлана65
11.04.2012 23:53
Ответить
Уррря! Всем по домашнему чупсу и в школу не пойдем :)*YAHOO*
sweta1
12.04.2012 01:05
Ответить
:[мне тоже ..э...совсем немного за 25......люблю такие штучки из детства!*BRAVO*
ogiway
12.04.2012 02:53
Ответить
Да все мы дети- при виде такого петушка на палочке!!! Здорово ведь! *THUMBS UP*Спасибо!
andreytsibulski
12.04.2012 06:43
Ответить
Вот-бы по улице побегать с таким леденцом!:)*BRAVO**THUMBS UP*
фери
12.04.2012 07:35
Ответить
Год назад своему сыну делала,так захотелось самой вспомнить что это такое.Про уксус даже не знала.:)*BRAVO*
Ирина 211978
12.04.2012 08:28
Ответить
И мы такие леденцы делали с сестрой, однажды она мне руку обварила ими... Но воспоминания всё равно хорошие! *THUMBS UP*
gelsomina
12.04.2012 09:12
Ответить
Классные конфеты! У нас были такие медвежата))))
jamiroquai
12.04.2012 10:02
Ответить
Как мы в детстве их любили. Даже готовили сами. Ну, пытались... К сковороде прилипало:)
bu inna
12.04.2012 10:05
Ответить
Класс*BRAVO* Я помню в детстве у мамы моей подруги такая форма была, а я завидовала, так хотелось тоже карамельки делать, и где бы сейчас такую форму найти@}--}--
Ответить
А я недавно нашла такие формочки у себя,ещё от свекрови остались! Нужно дочке сделать таких леденцов! ЗдОрово! Сразу детство вспомилсь!:)*THUMBS UP*
Ответить
А я недавно нашла такие формочки у себя,ещё от свекрови остались! Нужно дочке сделать таких леденцов! ЗдОрово! Сразу детство вспомилсь!:)*THUMBS UP*
Ответить
А я недавно нашла такие формочки у себя,ещё от свекрови остались! Нужно дочке сделать таких леденцов! ЗдОрово! Сразу детство вспомилсь!:)*THUMBS UP*
Ответить
А я недавно нашла такие формочки у себя,ещё от свекрови остались! Нужно дочке сделать таких леденцов! ЗдОрово! Сразу детство вспомилсь!:)*THUMBS UP*
Ответить
О,как глюкнуло!%)
таники
12.04.2012 15:50
Ответить
Да уж, Соня, сразу рецепт подняла!*ROFL*
манюша
12.04.2012 10:58
Ответить
Прикольно! Действительно, воспоминания детства! Мы с братом в детстве в столовой ложке делали...:)
anna1990
12.04.2012 13:41
Ответить
Петушки сразу вспомнились *IN LOVE*
lil-8888
12.04.2012 14:01
Ответить
У нас тоже были такие формочки! Каждый раз в детстве приготовление таких леденцов-праздник!:*
chef
12.04.2012 23:57
Ответить
Татьян, не ругайся, но ты очень похожа на большого ребёнка (после встречи такие выводы сделала, а сейчас они ещё более окрепли) :) По конфетке и в школу не пойдём? Как меня в детстве гоняла мама за сковородки от петушков... @}--}--
Ответить

ностальгия у меня были слоник зайка и собака

 

таники
13.04.2012 15:55
Ответить
Натуль, а чего ж ругаться-то? :) От взрослости и ответственности на работе устаю - вот и отдыхаю!*YAHOO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели