Запеканка творожно ягодная
Вкусная запеканка творожно-ягодная из творога, яблоков, клюквы и лимонного сока. Легкая, нежная и ароматная, с добавлением сахара и ванилина.
Продукты
- творог – 500 г
- яйца – 2 шт.
- яблоки – 1 шт.
- сок лимона– ½ лимона.
- клюква – 2 ст.л.
- крахмал– 1 ст.л.
- сахар – 3 ст.л.
- ванилин – 1 уп.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Яблоки нарезать тонкими пластинами.
Сок лимона отжать и замариновать в нем яблоки и клюкву на 15 -20 минут.
Отделить желтки от белков.
Желтки добавить в творог, хорошо перемешать.
Смешать крахмал, сахар, ванилин и разрыхлитель и добавить к творожной массе.
Белки взбить в пену и осторожно добавить в творожную массу.
Разогреть духовку до 180 гр.
Выложить половину творожной смеси в форму, добавить яблоки и клюкву и затем остальную часть творожной массы.
Выпекать 30-40 минут.
Приятного аппетита !
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
18 марта 2012, 20:05
18 марта 2012, 20:30
18 марта 2012, 20:37
18 марта 2012, 22:39
18 марта 2012, 23:52
19 марта 2012, 01:17
19 марта 2012, 01:24
19 марта 2012, 13:23
19 марта 2012, 15:31
20 марта 2012, 08:01
20 марта 2012, 11:35
20 марта 2012, 21:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти